20-04-2011, 11:33 AM | #1 |
●• فاطمية متميزة •●
تاريخ التسجيل: Jan 2011
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
** ستيك دجاج **
** ستيك دجاج **
الطريقة : - شرائح دجاج معده خصيصاً للستيك يتم طرقهم وترقيقهم بالمطرقه الخاصه بالستيك .. - يتم تتبيل الشرائح بالتالي : ليمون - فلفل اسود - فلفل أحمر - ملح - ملعقتين روب ولبن ويترك في التتبيله ليله كامله .. - في مقلاة يتم وضع قطع زبدة مق قطرات زيت ويتم قلي الشرائح الواحده تلو الاخرى .. شكل الشرائح بعد القلي [ - ولعمل صلصة الفطر : في مقلاة نضع زبدة ومن ثم شرائح الفطر ونبهر بالفلفل الاسود والاحمر والكركم ونص مكعب خضار ماجي وتتم تقليتهم جيداً >>> بعدها نضيف لهم ملعقة طحين مليان وكاس ماء ونحركهم ونتركهم يطبخوا مع بعض حتى تصل الصلصه للسمك المطلوب ( أثناء غليان الصلصه ممكن تضيفوا شوي من سوب او خلاصة القلي في المقلى اللي نقلي فيه الشرائح ) .. ويقدم مع البطاطس والمخللات واللي يحب ممكن مع خضار مسلوقه وبس دعواتكم جميع ’’ منقووووول |
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مجبوس على دجاج | احلى ولاء | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 18 | 20-04-2011 11:44 AM |
حلاوة سي سي ستيك تحذيييييير شديد اللهجة | loole | الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. | 30 | 24-12-2010 10:05 PM |
برياني دجاج | noor haly 2 | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 5 | 24-07-2010 09:43 PM |
طبق دجاج مع الصلصة.....طبق غير!!!!!! | حور عين | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 3 | 01-07-2010 02:25 PM |
دجاج مقرمش سهل | حروف فاطم | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 5 | 31-05-2009 10:36 AM |