ستيك الدجاج محشي بالجبنة الذائبة

[مادلين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

...





يقدم لكم مطبخ تعب قلبي طبق ستيك الدجاج محشي بالجبنة الذائبة والزيتون





نتمنى أن تعجبكم الطريقة وتكون سهلة بالنسبة لكم.








المقادير:




* 1/3 كوب زيتون أسود مفروم
* 1/3 كوب زيتون اخضر مفروم
* 1/3 كوب بقدونس
* 1/4 كوب جبن بارميزان
* 1 /8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
* 1 ملعقة شاي فلفل هلبينو مفروم
* 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
* 2 ملعقة شاي زيت زيتون
* 4 صدور دجاج ستيك
* 3 ملاعق طعام دقيق
* 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
* 3/4 كوب صلصة بندورة
* 1/2 ملعقة صغيرة ريحان
* 1/4 كوب ريحان أو بقدونس






طريقة التحضير:




* أولاً افرمي في الخلاط الكهربائي الزيتون بنوعيه والبقدونس والبارميزان والفلفل الأسود والهلبينو والثوم والزيت.
* ثم اعملي شقوق في الدجاجحتى تصنعي محفظة.
* ثم احشي الشقوق بالحشوة المنعمة.
* سخني الفرن على حرارة 400 درجة. رشي صينية الفرن بالزيت.
* ثم قومي بإضافة الزيت، حمري قطع الدجاج من جميع الجهات، مدة 5 دقائق.
* اخلطي صلصة البندورة مع الريحان.
* ثم اسكبي نصف الكمية في صينية الفرن.
* ثم ضعي الدجاج المحمر، ثم الكمية المتبقية من الصلصة اسكبيها على الدجاج.
* ادخليه الفرن على حرارة 15-20 دقيقة.
* وأخيراً زينيه بالبقدونس أو الريحان وقدميه







وصحتين.
....

[عيون الحق]

شكله يشهي تسلم يدك
على هذه الطبخه

[ياسمينة]

صررراحة شكلهااا يشهي ,,
يعطيك العاافية ,,
شكلها ما شاء الله لذيذة
وسهلة

[عبير الزهــــــــراء]

اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين

تسلمين خيتي مادلين

[نور الولاية علي]

اللهم صل على محمد وال محمد
السلام على الزهراء البتول وعلى ابيها وبعلها وبنيها

[روح الورود]

طبق جدا راائع
سلمت اناملك
ولا يحرمنا من عطاءك المميز
تحيااتي