الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-02-2011, 12:42 AM   #1
nono moon
~¤ مشرفة سابقة ¤~
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 1,412
معدل تقييم المستوى: 141
nono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond repute
فطيرة تفاح كلاسيكية +تشيز كيك البيريز‏


العجينة :
اصبعين زبدة باااردة مقطعة صغار
كاسين وربع دقيق
ملح / موية مثلجة

بالخلاط الكهربائي الي له شفرتين اخلطي كل المكونات عدا الموية وابدي اضيفي ملعقة موية ليت تحسين العجين تماسك واهم شيء ما تكثرين خلط عشان ما تقسى العجينة بتكون متفتته مثل الرمل الرطب , شكليها قرص دائري ودخليها الثلاجة لين تسوين الحشوة


الحشوة :
4 - 5 تفاحات حمرا وانا افضل الي تكون لونين مع بعض مقشرين ومقطعين مكعبات
ملعقتين قرفة / عصير ليمونة
3 ملاعق نشاء / رشة ملح
ربع كوب سكر او حسب الرغبة
ربع اصبع زبدة
صفار بيضة لدهن الوجه وسكر خشن

تخلطين مكونات الحشوة وتخلينها على جنب , تفردين نصف العجينة وتبطنين فيها الصينية
تخرمينها بالشوكة على خفيف , تحطين الحشوة وتغطينها بالص الثاني من العجينة وتفنني بالطريقة الي تعجبك ,,ادهنيها بالبيض او حليب ورشي سكر خشن ودخليها الفرن مدة 50 دقيقة على حرارة متوسطة بشبك وسط,, تقدم مع كمية راهية ايسكريم او بدون شي مثل ما سويت


~قلوب~











علبتين جبن فيلادلفيا
نصف لتر قشطة خفق مخفوقة ومبردة
نص كاس سكر
نص كاس باي فيلنق بالتوت
ظرف جيلاتين مذوب بربع كاس موية حارة

الطريقة:
يخلق الجبن مع السكر لين يذوب السكر ,, يضاف الباي فيلنق ويخلط بخلاط الكيك وبعدها الجيلاتين
اخر شيء اضيفي الويبنق كريم وقلبيه بملعقة بهدووووؤ وبعدين حطيه في قالب تشيز كيك مبطن ببسكوت دايجستف مع زبدة وسكر بني ويبرد اقل شيء 3 ساعات او ليلة كاملة افضل

التوبينق :
علبة فراولة / علبة توت / قطرات خل بلسمي / ملعقتين سكر
نقطع الفراولة ونهرس حبتين توت ونكب عليهم باقي التوت ونضيف السكر والخل غطيهم وخليهم بالثلاجة ساعتين لين تطلع الموية حقت الفواكه حطيها فوق التشيز كيك وتمتعي بالطعم
منقول من الايميل
__________________
تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009
(تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺)



nono moon غير متواجد حالياً  
قديم 05-02-2011, 05:30 PM   #2
تغاريد فاطمة
♣ مراقبة سابقة ♣ طال انتظارك يامهدي
 
الصورة الرمزية تغاريد فاطمة
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: في رحآب فاطمة الزهرأء عليها السلام
المشاركات: 336
معدل تقييم المستوى: 314
تغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond repute
افتراضي رد: فطيرة تفاح كلاسيكية +تشيز كيك البيريز‏

يسلمووووووو
__________________





تغاريد فاطمة غير متواجد حالياً  
قديم 05-02-2011, 07:14 PM   #3
نور من اهل البيت
♣ فاطمية فعالة ♣
 
الصورة الرمزية نور من اهل البيت
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: أرض القطيف..~
المشاركات: 145
معدل تقييم المستوى: 63
نور من اهل البيت has a brilliant futureنور من اهل البيت has a brilliant futureنور من اهل البيت has a brilliant futureنور من اهل البيت has a brilliant futureنور من اهل البيت has a brilliant futureنور من اهل البيت has a brilliant futureنور من اهل البيت has a brilliant futureنور من اهل البيت has a brilliant futureنور من اهل البيت has a brilliant futureنور من اهل البيت has a brilliant futureنور من اهل البيت has a brilliant future
افتراضي رد: فطيرة تفاح كلاسيكية +تشيز كيك البيريز‏

ياااااي شكلوو لذيذ



يبغى الينا انجرربهااا
__________________
أحلى قمر
مشكووره ياغالية
نور من اهل البيت غير متواجد حالياً  
قديم 10-02-2011, 07:28 PM   #4
منال العرب
♣ فاطمية فعالة ♣
 
الصورة الرمزية منال العرب
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
منال العرب will become famous soon enoughمنال العرب will become famous soon enough
افتراضي رد: فطيرة تفاح كلاسيكية +تشيز كيك البيريز‏

وااااااااااااااااااااو
تسلم الايادي
منال العرب غير متواجد حالياً  
قديم 19-02-2011, 02:42 PM   #5
ياسمينة
~ مشرفة سابقة ~ ادركني ياعلي
 
الصورة الرمزية ياسمينة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: العراق
العمر: 39
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
ياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud of
افتراضي رد: فطيرة تفاح كلاسيكية +تشيز كيك البيريز‏

تسلم الايادي حبيبتي
شكرا على الطريقه
__________________


ياسمينة غير متواجد حالياً  
 

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تفاح بالشوكولاتة (..عجاااايب..) دموع الابرار الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 3 08-08-2009 05:15 PM


الساعة الآن 12:51 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir