الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-02-2010, 09:51 AM   #1
رحيق مختوم
~¤ مشرفة سابقة ¤~
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: المنطقة الشرقية
المشاركات: 453
معدل تقييم المستوى: 43
رحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud of
06 من مطبخي كبسة اللحم اللذيذة >> و بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد و آل محمد

ملاحظة قبل وضع الأطباق:

أرجو من الأخوات عدم نقل أطباقي إلى المنتديات الأخرى بإي شكل من الأشكال سواء بذكر المصدر أو لم يذكر

و الله لن أحلل من تنقله فهذا من مجهودي.

و أتمنى منكم التفاعل و الله بعطيكم العافية.


كبسة اللحم اللذيذة

المقادير:


بصل مقطع مربعات
مسمار صحيح
هيل صحيح
1 حبة فلفل حار
1 حبة ليمون أسود
1/2 فلفل رومي
2 حبة طماطم مقطعه
بهارات مشكلة + فلفل أسود + ملح
لحم
2 كأس أرز

الطريقة:

نحمص البصل بشوية زيت و نضيف معه الليمون والمسمار والهيل والفلفل الحار والبارد.


إلى أن يذبل


بعد ما يذبل البصل نضيف الطماطم و البهارات المشكلة + الفلفل الأسود


و نتركة إلى أن يذبل


ثم نضيف اللحم ونحركهم شوي


ثم نضيف الماء البارد و نتركه لمدة ساعه على النار


في الوقت إلي يستوي اللحم نحضر لتزيين الطبق (الحشو):


بصل شرائح
نصف فلفل رومي
1جزر مبشور
زبيب
فلفل أسود + ملح + قليل من زعفران
نحمسهم مع بعض بشوي زيت

نسيت ما صورت هذه الخطوة

بعد مرور ساعه نضع الأرز فوق اللحم و نتركة إلى أن يستوي


يقدم و نضع عليه الحشو بهذا الشكل






>> يتبع
رحيق مختوم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2010, 10:01 AM   #2
رحيق مختوم
~¤ مشرفة سابقة ¤~
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: المنطقة الشرقية
المشاركات: 453
معدل تقييم المستوى: 43
رحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud ofرحيق مختوم has much to be proud of
افتراضي رد: من مطبخي كبسة اللحم اللذيذة >> و بالصور

سلطة الخيار بالزبادي

خيار مبشور
علبة زبادي
ملعقه زيت زيتون
عصير ليمون
ملح

تخلط المقادير مع بعضها و توضع في الثلاجة

أن قدمتها مع الكبسة



و هذا كان الحلى لجلسة العصر (بان كيك) + شاي بس ماصورته >> ههه



أن شاء الله عجبتكم أطباقي
رحيق مختوم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2010, 10:49 AM   #3
نور فاطمة
مديرة و مؤسسة المنتدى
 
الصورة الرمزية نور فاطمة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
الدولة: البحرين
المشاركات: 926
معدل تقييم المستوى: 20
نور فاطمة has a reputation beyond reputeنور فاطمة has a reputation beyond reputeنور فاطمة has a reputation beyond reputeنور فاطمة has a reputation beyond reputeنور فاطمة has a reputation beyond reputeنور فاطمة has a reputation beyond reputeنور فاطمة has a reputation beyond reputeنور فاطمة has a reputation beyond reputeنور فاطمة has a reputation beyond reputeنور فاطمة has a reputation beyond reputeنور فاطمة has a reputation beyond repute
افتراضي رد: من مطبخي كبسة اللحم اللذيذة >> و بالصور



بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ

تسلم يداكِ أختي الموالية رحيق مختوم على الطبق ,,
عليكم بالعافية ..
و بانتظار أطباقكم المتميزة ...

دمت بحفظ الله و رعايتة
تحياااتي
__________________
في حال وجود أي مشاكل أو إقتراحات يرجى كتابتها
نور فاطمة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2010, 03:19 PM   #4
nono moon
~¤ مشرفة سابقة ¤~
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 1,412
معدل تقييم المستوى: 141
nono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond reputenono moon has a reputation beyond repute
افتراضي رد: من مطبخي كبسة اللحم اللذيذة >> و بالصور

مغررري
عليكم بالعافيه
ولا يحرمنا من كل جديد
__________________
تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009
(تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺)



nono moon غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2010, 03:38 PM   #5
هدوء الليل
●• فاطمية متميزة •●
 
الصورة الرمزية هدوء الليل
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
هدوء الليل is a name known to allهدوء الليل is a name known to allهدوء الليل is a name known to allهدوء الليل is a name known to allهدوء الليل is a name known to allهدوء الليل is a name known to all
افتراضي رد: من مطبخي كبسة اللحم اللذيذة >> و بالصور

يم يم يمييييي

مشكوووره خيووووو

يعطيج الف عافيه...
__________________
هدوء الليل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2010, 04:39 PM   #6
لؤلؤة الزهراء
~¤ مراقبة سابقة ¤~
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 1,965
معدل تقييم المستوى: 84
لؤلؤة الزهراء has a brilliant futureلؤلؤة الزهراء has a brilliant futureلؤلؤة الزهراء has a brilliant futureلؤلؤة الزهراء has a brilliant futureلؤلؤة الزهراء has a brilliant futureلؤلؤة الزهراء has a brilliant futureلؤلؤة الزهراء has a brilliant futureلؤلؤة الزهراء has a brilliant futureلؤلؤة الزهراء has a brilliant futureلؤلؤة الزهراء has a brilliant futureلؤلؤة الزهراء has a brilliant future
افتراضي رد: من مطبخي كبسة اللحم اللذيذة >> و بالصور

شكلها لذيذة ..

يسلمو خيو ..

بارك الله فيك ..

مشكورة ..
لؤلؤة الزهراء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-02-2010, 08:52 AM   #7
أم فاتي زيزي
●• فاطمية متميزة •●
 
الصورة الرمزية أم فاتي زيزي
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
الدولة: البحرين
المشاركات: 694
معدل تقييم المستوى: 29
أم فاتي زيزي is a jewel in the roughأم فاتي زيزي is a jewel in the roughأم فاتي زيزي is a jewel in the roughأم فاتي زيزي is a jewel in the rough
افتراضي رد: من مطبخي كبسة اللحم اللذيذة >> و بالصور

امم شكلها مشهية شكلي بسويها على طريقتك لانه انااا كلش ماعرف للعيوش وبسوي الحشوة شكلها يطلع يمي مع الكبسة
__________________
أم فاتي زيزي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-02-2010, 09:43 AM   #8
خادمه الحوراء زينب (ع)
●• مشرفة سابقة •●
 
الصورة الرمزية خادمه الحوراء زينب (ع)
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: كويت
العمر: 48
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
خادمه الحوراء زينب (ع) has a reputation beyond reputeخادمه الحوراء زينب (ع) has a reputation beyond reputeخادمه الحوراء زينب (ع) has a reputation beyond reputeخادمه الحوراء زينب (ع) has a reputation beyond reputeخادمه الحوراء زينب (ع) has a reputation beyond reputeخادمه الحوراء زينب (ع) has a reputation beyond reputeخادمه الحوراء زينب (ع) has a reputation beyond reputeخادمه الحوراء زينب (ع) has a reputation beyond reputeخادمه الحوراء زينب (ع) has a reputation beyond reputeخادمه الحوراء زينب (ع) has a reputation beyond reputeخادمه الحوراء زينب (ع) has a reputation beyond repute
افتراضي رد: من مطبخي كبسة اللحم اللذيذة >> و بالصور

بارك الله فيج قلب خوش مجبوس

عاشت ايدج

عاد انجان عزمتيني عشان اذوق طباخج المشهي
خادمه الحوراء زينب (ع) غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-02-2010, 10:18 AM   #9
زهرآء
♠ فاطمية مبتدئة ♠
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: البحرين
العمر: 31
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
زهرآء is on a distinguished road
افتراضي رد: من مطبخي كبسة اللحم اللذيذة >> و بالصور

مجهود جميل ..
تسلم ايدش أختي العزيزة رحيق مختوم..
الله يعطيش الصحه والعآفيه..
ماننحرم من جديدش يارب ..
دمتِ بحفظ المولى
زهرآء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-02-2010, 04:50 PM   #10
اغدير
♠ فاطمية مبتدئة ♠
 
الصورة الرمزية اغدير
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 47
معدل تقييم المستوى: 0
اغدير is on a distinguished road
رد: من مطبخي كبسة اللحم اللذيذة >> و بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

شكلها لذيذذذذذذذذذذذذذذذ


يعطيكي العافية

:w57:
اغدير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بريانى روبيان من مطبخى بالصور nono moon الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 29 29-07-2011 04:03 AM
كبسة الهامور لذيذة (بالصور) ام عيسى الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 13 22-07-2009 10:39 PM
العصيده بالصور من مطبخي...عجيبه مع هالبرد:: انوثه ملكة الليل الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 21 07-06-2009 01:00 AM


الساعة الآن 10:02 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir