الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-07-2011, 11:58 AM | #1 |
♣ فاطمية فعالة ♣
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الدولة: البحرين
المشاركات: 73
معدل تقييم المستوى: 29 |
الأرز البخاري بالدجاج
المقادير: 1 دجاجة كامله 2 ثمره بصل متوسطة 2 فص ثوم ...زيت ثلاث ملاعق طعام البهارات : ملح ، كمون , فلفل اسود 2 ورق غار , قرفة , ليمونه مجففة ربع ليمونة طازجة 1 حبه هيل 2 ثمره طماطم صغيرة مكعب ونص ماجي 2 كوب ارز منقوع في الماء لمدة 10 دقائق 3 كوب ماء 1 م-ك معجون طماطم 1 ثمره جزر 2 ثمره فلفل اخضر حار عنب مجفف 1 حبه بيض للتزيين الطريقة: طريقه عمل الأرز البخاري بالدجاج يقطع البصل الى مكعبات صغيرة و يوضع في القدر مع الزيت حتي يتحمر البصل ثم يبشر الثوم و يوضع مع الماجي و الغلفل الاسود و الكمون و يحرك جيدا ثم تقطع الدجاجة الى نصفين و تضاف الي الخلطه و تقلب حتى تختلط جيدا ثم توضع الطماطم و تحرك جيدا حتى تذوب الطماطم ثم يضاف معجون الطماطم و تقلب حتى تتجانس ثم تترك حتى الغليان قليلا ثم يضاف الماء المغلي و الملح و ربع الليمونة الطازجة و باقي البهار و يغطي و تترك علي النار حتي تتكون مرقة الدجاج عند استواء الدجاج يخرج من القدر و يحضر مقدار ربع كوب من المرقة و يضاف اليها ملعقة معجون طماطم و نصف مكعب ماجي و ملعقتين شطة و كمون و ثوم يصنع بها خلطة للدجاج وتخلط مع الدجاج ثم يوضع في الفرن ثم يصفي الأرز و يوضع على المرقة و يغطي الى ان يستوي تماما ثم يبشر عليه الجزر و يضاف الزبيب و الفلفل الأخضر الحار و يغطي الأرز البخاري بالدجاج لمدة 10 دقائق و يقدم طبق الأرز البخاري بالدجاج و بالهناء و الشفاء |
02-07-2011, 01:34 PM | #2 |
●• ومامبتغاي الا رضااك •●
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: في عالمي الوردي , بين النفحات الإلهية
العمر: 30
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: الأرز البخاري بالدجاج
مشكوورة غاليتي على الطبق اللذيذ
سلمت اناملكِ الجميلة على ماتضعه لنا من اشياء جميلة جزاكِ الباري الف خير |
02-07-2011, 04:04 PM | #3 |
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 900 |
رد: الأرز البخاري بالدجاج
اللهم صل على محمدا وال محمد
جوزيت كل خير
__________________
|
03-07-2011, 11:03 AM | #4 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مملكة البحرين
العمر: 47
المشاركات: 638
معدل تقييم المستوى: 33 |
رد: الأرز البخاري بالدجاج
اشكرك على طرحك الراائع
بارك الله فيك وسلمت يمنااك تحيااتي
__________________
|
03-07-2011, 12:58 PM | #5 |
::: لجنة تحفيظ القرآن ::: نائبة المديرة & مشرفة ركن أهل البيت (ع) وعاشوراء ~¤ حياتي مماتي علي ع ¤~
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: فى ارض الله الواسعه
المشاركات: 8,327
معدل تقييم المستوى: 20 |
رد: الأرز البخاري بالدجاج
|
03-07-2011, 07:24 PM | #6 |
~ مشرفة سابقة ~ ادركني ياعلي
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: العراق
العمر: 39
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: الأرز البخاري بالدجاج
|
04-07-2011, 03:32 AM | #7 |
●• مراقبة سابقة •● متىَ الملقىَ يَاسيدي؟
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: فِي دَولة’ة العَدلِ المُنتظَر إنتمائِي . .
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: الأرز البخاري بالدجاج
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد السلآم عليكم ؤرحمة الله ؤبركاته آثــآبكٍ الله الجنه ؤيعطيك 100000000 صحه وعافيهة على طرؤحـآتك القيمه دمتي ؤؤآصلي آلى آلآمـآم دؤمـآ ..!
__________________
عاشق اسمك والاسم أصبح كحل عيني كيف أخبي أوكل مسه طيفك يمسيني ما حدا بيقدر يغير لحظة إيماني *** إي مره لو تذكر أوتحضر يمهدينه بدنه من نار العياب الكبرى تحمينه عقلي ما يصدق سيدي الغالي تنساني *** والله مولاي أبغيابك صعبة أيامي يا نهر ينبض عذوب وقلبي الغالي أنته صوم أعطي أوصلاتي وأنته قرآني نسالكم صالح الدعاء ..
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وجبة الأرز المندى بالدجاج بطعم الشواء اللذيذ | زهرة الياسمين | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 3 | 26-04-2011 01:38 AM |
الأرز البخاري باللحم | حور عين | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 6 | 10-10-2010 09:41 PM |
الأرز البخاري بالدجاج | شوق العيون | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 7 | 14-02-2010 06:11 AM |
الأرز الهندي | درة الشيعة | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 8 | 29-07-2009 09:53 AM |
الأرز بالدجاج والزعفران | نور فاطمة | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 3 | 23-04-2009 10:55 AM |