|
|||||||
الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::  |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-05-2012, 11:45 PM
|
#1 |
|
●• فاطمية متميزة •●
تاريخ التسجيل: Dec 2011
الدولة: الاحساء..
المشاركات: 343
معدل تقييم المستوى: 94   |
طريقةعمل شيش طاووق باصور لذيذ
جايبه لكم طريقه حـــلوه للشيش و يجنن من شكل والطعم...
 المقااادير: صدور دجاج +ملح +بهارات البرياني +ملعقة كبير ا خردل +1م ك كتشب + صلصة الباريكيو +علبة لين زبادي+ربع ملعقة صغير صفار الزعفران ويمكن الاستغناء عنه  الطريقة: نقطع الدجاج الي مكعبات.. ثم نخلط اللبن والبهارات والملح والخردل والصلصة والكتشب وصفار الزعفران مع بعض في زبديه .. ثم يوضع الدجـــاج في الخلطه اللبن و نتركها من ساعتين الي ثلاث ساعات في الثلاجه ..  تشك قطع الدجاج في أعواد خشب وتُنسّق قطع الدجاج والفليفل الرومي والبصل . ..  ...وثم نقليها ونستمرار في التقليب الي ان تأخذ لونا ذهبيا ..وممكن تدخل الفررررون..او علي الشواية.  للتزين..خبز يقطع الي اربعة أقسام..عصير حبة ليمونة +ملعقة سماق +حبة بصلة مقطعة الي قطع صغيرة+ قليل من البقدونس المفروم + 1م كبيرة زيت زيتون..كلها تخلط مع بعض ثم توضع علي الخبز...  ويوضع عليها اليش طاوووق   وتنمنى يعجبكم |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| [من مطبخي] طريقةعمل الكشري >< | حب البتول | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 7 | 12-07-2011 07:37 PM |
| شيش طاووق | فاطمة قدوتي | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 5 | 04-07-2011 01:39 PM |
| دجاج مسحب مشوي - شيش طاووق | جنة لبنان | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 4 | 13-06-2011 03:10 PM |
| حلويات عراقيه باصور مع الطريقه | طال الانتظار | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 23 | 04-05-2011 01:00 AM |
| [من مطبخي] شيش طاووق مع جبنه حلوم بصوص الافوكادو (لولي ) | loole | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 6 | 31-12-2010 10:59 AM |
العرض الشجري