[من مطبخي] الكنافه الكذابه من مطبخى

[nono moon]

كنافه ولكنها مو الأصليه
لذيذه بطعمها




والحشوه تعمل صينيتين
/ المقادير/





1 كيس سلايس (بريد) منزوع الحواف /2 علبة قشطه /2 كأس ماء /6 حبات جبن كيري /50 جرام زبده (إذا لاحطتوا جفاف عند عجن السلايس زيدوا القليل من الزبده) /6 ملاعق طعام حليب بودره /4 ملاعق طعام سميد /2 ملعقة طعام سكر /1 ملعقة طعام نشأ / شيره
وفستق لتزيين الوجه


/ الطريقه /


ينزع حواف التوست ويخلط بالخلاط الكهربائي إلى أن يصبح ناعم


نضيف له الزبده السائحه ويخلط إلى أن يتشرب السلايس


نخلط على النار كل من السميد , النشأ , حليب البودره ,السكر والماء الى أن تتماسك




يتبع

[nono moon]

بعدها نضيف القشطه والكيري وتخلط جيدا
يحضر صينيه ويوضع نص كمية السلايس

بعد ان تبرد الحشوه قليلا توضع فوق طبقة السلايس ويوزع والباقي لصينيه ثانيه (او تسوون نص كمية الحشو)


بعدها يوضع النص الثانى من السلايس على الحشوه

تدخل الفرن إلى أن تتحمر ونتركها تبرد قليلا وتقلب




تشرب بقليل من الشيره وتزين بالفستق
وتقدم
عوافي

مع تحيــات
nono moon

[نور فاطمة]

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ

تسلم أيدش نونو مون ,,
و عليكم بالعافية ..
الطريقة سهلة أن شاء الله أنجربها..

تحياااتي

[نور الايمان الولائي]

شكلها جونااااااان

تسلم الايدي ياعسل

[بحـ الحوت ـر]

هذي شيييييييييييييييييييييييي


وراح اسويها ذكرتيني لما كنت بالشرقيه سويتها

تسلم لااايدي

[درة الشيعة]

اللهم صلي على محمد وآل محمد

يعطيج ربي العافية خيتي ع الوصفة

سلمت يدج من الشر

تحياتي

[loole]

شكلهاا روووعه

راح اسويها ان شاء الله

الله يعطيج العافية وعليكم بالعافية

تقبلي فائق تحياتي

لولي

[دموع الابرار]

مشكورة عمري والله يعطيج العافية
تقبلي مررروري
تحياتوووووووش
دموع..

[نور الزهراء]

يعطيك الف عاافيه

[نعمة الله]

يعطيك ألف عافية
ويسلم ايديك