الكوشري ..من مطبخى - منتديات نور فاطمة عليها السلام

nono moon · 18-04-2009, 03:05 PM

الكوشري

/ المقادير /
بيكون حسب عدد الأشخاص
معكرونه / أرز مغسول ومنقوع بالماء / عدس أخضر / بصل مقطع جوانح / صلصة حمراء تتكون من طماطم معصور بكاس العصير مع فص ثوم ،ملح ، بهارات ،ليمون علشان يعطي حموضه للصلصه ،معجون طماطم
/ الطريقه /

يحمس البص حتى يصبح لونه بنى فاتح ويترك جانبا

تترك الصلصه الحمراء تغلي على النار حتى تغلظ (أحيانا اضيف لها من حمسة البصل يطلع طعمها عجييب)

يسلق المعكرونه مع إضافة ملح وقليل من الزيت ،عند نضجه يصفى من الماء
يسلق الأرز نص مستوى حتى لا يتلصق

وفى هذه الأثناء يسلق العدس الأخضر

بعدها يخلط المعكرونه ، الارز ، العدس الأخضر والبصل المحموس ( وأحيانا أترك البصل لتقديمه فوق الصلصه الحمراء وأضفت للمعكرونه كزبره خضراء مفروم طلع عجيييييييييب (بينى وبينكم كانت فكرة الوالده انى اضيف مانعت فى البدايه قلت يمكن ما يعجبنى الطعم ولما جربت الطعم طلع مسكت لذيييييذ )
بعدها يقدم مع الصلصه الحمراء

بالهنأ والعافيه على قلوبكم

مع تحيــات
nono moon

loole · 19-04-2009, 01:24 AM

امممم يمي
تسلم ايدج عمري الله يعطيج الصحه والعافيه

نور فاطمة · 19-04-2009, 08:00 PM

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ

تسلم أيدش على الكوشري,,
وعليكم بالعافية,,,

دمت بحفظ الله و رعايتة,,,
تحياااتي

ام عيسى · 19-04-2009, 08:32 PM

الله يسلمج اختي ويعطيج الفين عافية على الطرح المميز

11

nono moon · 22-04-2009, 01:28 AM

الله يسلمك أختى loole
مشكوره لمرورك

احلى ولاء · 28-05-2009, 05:40 PM

أم حسين · 28-05-2009, 08:23 PM

تسلم ايدك و يعطيج ربي الف عافية ...

لكِ خالص مودتي ..

*_القطوة_* · 31-05-2009, 05:43 AM

والله عذااااااااااب

حددددددي يوووعانه

تسلميييييين نونو

عساج ع القوة

وجااري التطبيق

11

عاشقة العتره الطاهره · 07-06-2009, 03:20 PM

بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ
اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ

مشكوره اختي ع الطرح

دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،

نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء
تحيــــــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ــــــــــــــاتي

nono moon · 27-07-2011, 03:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة العتره الطاهره

بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ

اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ

مشكوره اختي ع الطرح

دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،

نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء

تحيــــــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ــــــــــــــاتي

شكرا أختى عاشقة العترة الطاهره لتواجدك

18-04-2009, 03:05 PM	#1
nono moon ~¤ مشرفة سابقة ¤~ تاريخ التسجيل: Aug 2010 المشاركات: 1,412 معدل تقييم المستوى: 141	الكوشري ..من مطبخى الكوشري / المقادير / بيكون حسب عدد الأشخاص معكرونه / أرز مغسول ومنقوع بالماء / عدس أخضر / بصل مقطع جوانح / صلصة حمراء تتكون من طماطم معصور بكاس العصير مع فص ثوم ،ملح ، بهارات ،ليمون علشان يعطي حموضه للصلصه ،معجون طماطم / الطريقه / يحمس البص حتى يصبح لونه بنى فاتح ويترك جانبا تترك الصلصه الحمراء تغلي على النار حتى تغلظ (أحيانا اضيف لها من حمسة البصل يطلع طعمها عجييب) يسلق المعكرونه مع إضافة ملح وقليل من الزيت ،عند نضجه يصفى من الماء يسلق الأرز نص مستوى حتى لا يتلصق وفى هذه الأثناء يسلق العدس الأخضر بعدها يخلط المعكرونه ، الارز ، العدس الأخضر والبصل المحموس ( وأحيانا أترك البصل لتقديمه فوق الصلصه الحمراء وأضفت للمعكرونه كزبره خضراء مفروم طلع عجيييييييييب (بينى وبينكم كانت فكرة الوالده انى اضيف مانعت فى البدايه قلت يمكن ما يعجبنى الطعم ولما جربت الطعم طلع مسكت لذيييييذ ) بعدها يقدم مع الصلصه الحمراء بالهنأ والعافيه على قلوبكم مع تحيــات nono moon التعديل الأخير تم بواسطة nono moon ; 03-11-2010 الساعة 09:52 PM

19-04-2009, 01:24 AM	#2
loole ~¤ مشرفة سابقة ¤~ تاريخ التسجيل: Aug 2010 الدولة: البحرين المشاركات: 307 معدل تقييم المستوى: 108	امممم يمي تسلم ايدج عمري الله يعطيج الصحه والعافيه __________________ اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف ( وظني فيك يا ربي جميل َ 3 فحقق يا إلهي حسن ظني ) لبيك داعي الله .. ان كان لم يجبك بدني عند استغاثتك و لساني عند استنصارك فقد اجابك قلبي و سمعي و بصري ((منصورين والناصر الله ))

19-04-2009, 08:00 PM	#3
نور فاطمة مديرة و مؤسسة المنتدى تاريخ التسجيل: Dec 2008 الدولة: البحرين المشاركات: 926 معدل تقييم المستوى: 20	بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمـَنِ الرَّحِيمِ اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ تسلم أيدش على الكوشري,, وعليكم بالعافية,,, دمت بحفظ الله و رعايتة,,, تحياااتي __________________ في حال وجود أي مشاكل أو إقتراحات يرجى كتابتها في نور الاقتراحات التطويرية للموقع

19-04-2009, 08:32 PM	#4
ام عيسى ~¤ فاطمية متألقة ¤~ تاريخ التسجيل: Apr 2009 الدولة: الكويت المشاركات: 266 معدل تقييم المستوى: 22	الله يسلمج اختي ويعطيج الفين عافية على الطرح المميز11

28-05-2009, 05:40 PM	#6
احلى ولاء ~¤ مراقبة سابقة ¤~ تاريخ التسجيل: Dec 2008 الدولة: ........ المشاركات: 1,066 معدل تقييم المستوى: 40	__________________

22-04-2009, 01:28 AM	#5
nono moon ~¤ مشرفة سابقة ¤~ تاريخ التسجيل: Aug 2010 المشاركات: 1,412 معدل تقييم المستوى: 141	الله يسلمك أختى loole مشكوره لمرورك

28-05-2009, 08:23 PM	#7
أم حسين ~¤ مشرفة سابقة ¤~ تاريخ التسجيل: Jan 2009 الدولة: أحلق هنالك حيث يكمن العشق الإلهي المشاركات: 401 معدل تقييم المستوى: 28	تسلم ايدك و يعطيج ربي الف عافية ... لكِ خالص مودتي .. __________________

31-05-2009, 05:43 AM	#8
_القطوة_ ●• فاطمية متميزة •● تاريخ التسجيل: May 2009 الدولة: بـقـلـبـه العمر: 36 المشاركات: 158 معدل تقييم المستوى: 18	والله عذااااااااااب حددددددي يوووعانه تسلميييييين نونو عساج ع القوة وجااري التطبيق 11 __________________ :d35: يارب عوضني ما فقدت بحمل ثابت صحيح

07-06-2009, 03:20 PM	#9
عاشقة العتره الطاهره ~ مراقبة سابقة ~ تاريخ التسجيل: Mar 2009 الدولة: في الدولة المهدويه المشاركات: 0 معدل تقييم المستوى: 0	بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ مشكوره اختي ع الطرح دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ ،، نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء تحيــــــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ــــــــــــــاتي __________________ [/CENTER]

الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ألذ روبيان مقلي .. من مطبخى	nono moon	الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::	37	27-07-2011 03:30 PM
كبدة دجاج ،، من مطبخى	nono moon	الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::	28	17-07-2011 05:06 AM
الخنفروش من مطبخي	nono moon	الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::	28	24-08-2010 03:38 PM
سيزلنج الروبيان من مطبخي	أم فاتي زيزي	الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::	16	21-04-2009 11:27 AM