دجاجتي المحشيه بطعم جديد ولذيذ من مطبخي

[ام زهراء81]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا فاطميات
هذا اول موضوع لي هنا اتمنى يعجبكم
طبق من مطبخي دجاجه محشيه
نبدئ بالصلاة على محمد وال محمد

نبدئ بالمقادير
دجاجه نضيفه ومغسوله
كيس من الخضروات المجمده الجاهزه
كشمش
رز
بصل
لحم مفروم
ملح وبهار
لصلصة الدجاج
نحتاج الى ملعقة معجون طماطم
ملعقة كجب وملعقة خل ابيض وملح
وبودرة لثوم تخلط مع بعض بهذا الشكل ونضعها على جنب




طريقة العمل
يفرم البصل مكعبات ويقلى في الزيت الى ان يحمر ثم نضيف اليه اللحم المفروم
ولخضروات والكشمش والملح والبهار



ثم نطبخ الرز الى ان ينضج ونضع علليه البهار بهالشكل


ثم نخلط الحشوه مع الرز



ثم نحشي الدجاجه
ونضع عليها الصلصه ونثبتها بعيدان الاسنان





ثم ندخللها بكيس الشواء بهالطريقة ولا ننسى ثقب الكيس لخروج الهواء الحار




وهنا بعد كملت شواء وصارت جاهزه للتقديم
وبامكانك اضافة باقي الارز الى جانب الدجاجه











طعمها خياااااااااااال
الف عافيه عليكم

[عاشقة العتره الطاهره]

بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ

اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ،وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ

شكلها لذيذ

تسلم ايديك عزيزتي

دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ،،


نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء

تحيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ عاشقة العتره الطاهره ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاتي

[ام زهراء81]

[خادمه الحوراء زينب (ع)]

يوعاااااااااااااااااااااانه

ابي ابي ابي

يعت

[ام زهراء81]

[ياسمينة]

يعطيك العافيه يالغلا ..
موضوع رائع ومفيد ,,
ولاانسى التقييم

[غريبة الاوطان]

ماشاء الله تسلم ايدكك شوقتني اسويها

[اميره الجنه]

يعطيج العافيه

[وردة بنفسج]

مشكوره شكلها لذيذه الوالدة شافتها واعجبت ابها وان شالله انسويها

[زهور الشوق]

بسم الله الرحمان الرحيم


سلمت يداك ياأختاااااه