الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-09-2011, 03:45 PM   #1
الاصيله
♠ فاطمية مبتدئة ♠
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
العمر: 37
المشاركات: 5
معدل تقييم المستوى: 0
الاصيله will become famous soon enoughالاصيله will become famous soon enough
افتراضي **بيتزا هت كرست **

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح \ مساء .. الورد لورد

اليوم عندي لكم وصفات روووعه شفتها .. وحبيت انقلها لكم ..

اتمنى تعجبكم ..



**بيتزا هت كرست **
Pizza Hut's Crust

*المقادير :

كوب و ثلث ماء دافئ
ربع ملعقة صغيرة ملح
4 كوب دقيق
ثلث ملعقة صغيرة اوريجانو
ملعقة طعام سكر
مغلف خميرة صغير او ملعقة و صغيرة خميرة
ثلث ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم Garlic Salt
2 ملعقة طعام زيت زيتون


*الطريقة :

نخلط كوب من الدقيق مع بقية المكونات في العجانة الكهربائية لمدة دقيقة واحدة ثم نضيف بقية الدقيق بالتدريج ونستمر بالعجن الى أن لا تلتصق العجينة بوعاء العجن ونضعها في وعاء زجاجي مدهون وندهن بالزيت أعلى العجينة ونغطيها بكيس بلاستيكي ونضعها في الثلاجة لمدة مثلا من الليل الى الصباح ثم نضعها في الصينية وعليها المكونات المفضلة لديك وندخلها الفرن الى أن تنضج
هناك طريقة أخرى وهي بعد فرد العجينة وضعها في الصينية بدون مكونات عليها بعد التخمير ندخلها الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 350ووضعها في الفريزر وعند الاستخدام نخرجها ونضع عليها المكونات بسرعة وندخلها الفرن الى أن تنضج واعتقد هذه هي الطريقة التي تجعلها مقرمشة ....



**بيتزا الدجاج بالباربكيو صوص ... **

*المقادير :

صدور دجاج مقطعة شرائح
قليل من الدقيق
ملح وفلفل وقليل من البهارات للطعم
2 ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة طعام باربكيو صوص
ربع كوب صوص باربيكو
كوب جبنة موزاريلا
بصلة صغيرة حمراء مقطعة صغير
1 فلفل اخضر حلو مقطع
ملعقة طعام كزبرة خضراء مقطعة

*الطريقة :


نحضر عجينة البيتزا حسب الطريقة المفضلة لديك يفضل استخدام نوع عجينة مقرمشة
نغمس الدجاج في الدقيق ونحمره في الزيت على نار متوسطة لمدة 6دقائق ولا تتركي الدجاج ينضج اكثر من اللازم نترك قطع الدجاج تبرد ثم نقلب معها ملعقة الباربيكو صوص
نحضر العجينة ونفرد عليها الصوص بتساوي ثم نرش ثلاث ارباع كوب الجبنة ونوزع قطع الدجاج وعليها الفلفل والبصل وبقية الجبنة وندخلها الفرن الى ان تنضج ونرش الكزبرة على الوجه وتقطع وتقدم..



**كاساديا الدجاج ... **

*المقادير :

صدور دجاج
بهارات السلطة الايطالية
خبز التورتيلا
مارجرين للدهن
كوب جبنة شيدر
ملعقة طعام طماطم مقطعة
ملعقة طعام فلفل حار مقطعة
ملعقة صغيرة بهارات الكاجن
ربع كوب طماطم مقطعة
نصف كوب خس
ساور كريم
صلصة المفضلة لديك

*الطريقة :


نتبل الدجاج في بهارات السلطة الإيطالية مع ملعقة ماء ونتركها في الثلاجة على الأقل لمدة نصف ساعة
نحمر الدجاج في مقلاة واسعة مدهونة زيت الى ان ينضج ثم نقطع الدجاج شرائح بالطول ونضعها جانبا
ندهن نصف وجه التورتيلا بالمارجرين ونوزع عليها الجبنة طماطم الفلفل رشة بهارات الكاجن شرائح الدجاج
و نطوي الخبز ويحمص في مقلاة واسعة على نار هادئة الى أن تذوب الجبنة ثم نرفع الخبز و نقطعه قطع متساوية
نضع شرائح الساندويتش في جانب صحن التقديم وفي الجانب الآخر نضع الخس وعليه الطماطم وعليها ملعقتين الساور كريم والصلصة المفضلة في طبق صغير و يقدم مثل المطعم بالزبط خطيرررررررررر




**صوص السلطة الإيطالي من بيتزاهت..... **
PIZZAHUT CREAMY ITALIAN DRESSING


*المقادير :

2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
نصف ملعقة صغيرة روز ماري مجفف
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب خل احمر
ملعقة طعام عصير ليمون
ربع كوب مايونيز
ثلاث أرباع كوب زيت زيتون
ثلث كوب جبنة بارميزان

*الطريقة :


نخلط جميع المقادير في الخلاط جيدا ونضعها في زجاجة نظيفة في الثلاجة ونهزها عند الاستخدام ...


نواع الصلصات التي تقدم في مطاعم البيتزا... }



**صلصة الزبدة و الثوم **

*المقادير :

نصف كوب زبده أو مار جرين
نصف ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم Garlic Salt

*الطريقة :


نضعها في المايكرويف لمدة 30 ثانية ونقلب جيا و تقلب أو ضعيها في إلي أن تذوب في درجة حرارة الغرفة و تقلب مع الملح جيدا..




**صلصة الجبنة... **

*المقادير :

ملعقة صغيرة نشا ذرة مذوبة في نصف كوب حليب بارد
ربع كوب جبنة شيدر مبشورة

*الطريقة :


على نار هادئة نخلط المكونات و نقلب إلي أن تذوب الجبنة و تقدم
من الممكن إضافة ملعقة صغيرة فلفل حار مهروس



**صلصة البيتزا.. **

*المقادير :

ربع علبة صلصة طماطم can tomato sause
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة طعام سكر مطحون
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون

*الطريقة :


نخلط جميع المقادير ونتركها تغلي على النار ثم نخفف الحرارة ونتركها تغلي ببطء على نار هادئة لمدة15 دقيقه...





**باستا الدجاج المشوي من تشيليز .. **
CHILI'S GRILLED CHICKEN PASTA

*المقادير :

3 صدور دجاج مقطعة شرائح
2 ملعقة صغيرة بهارات الكاجن
2 ملعقة طعام زبدة
كوب كريمة خفق
ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف
رشة اوريجانو
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة
مشروم طازج مقطع
ربع كوب جبنة بارميزان
رشة بقدونس مجفف للتزيين
مكرونة لنجويني او فتوتشيني مطهوة و مجففة

*الطريقة :


نحضر كيس بلاستيكي ونضع به الدجاج و نهزها جيدا حتى يتبل الدجاج ببهارات الكاجن ثم نحضر المقلاة وعلى درجة حرارة متوسطة نذوب الزبدة ونحمر الدجاج و الى ينضج ثم نضع المشروم المقطع و نقلب قليلا ونضيف الكريمة و البهارات ونتركها تغلي الى ان تسمك قليلا ونضع المكرونة و نقلب ثم الجبنة وتقدم فورا مع رشة البقدونس على الوجه
طبق لذيذ جداااا...




**شوربة الدجاج و المشروم من تشيليز **
Chicken Mushroom Soup Chili's


*المقادير :

ربع كوب زبدة
ربع كوب بصل مقطع بسماكة ربع انش
ربع كوب جزر مقطع بسماكة ربع انش
ربع كوب كرفس مقطع بسماكة ربع انش
كوب مشروم مقطع
ربع كوب دقيق
3 أكواب شوربة دجاج
ربع ملعقة صغيرة زعتر مجفف
نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ملعقة صغيرة فلفل
نصف ملعقة صغيرة صوص شطه
ملعقة طعام أوراق بقدونس مقطع
2 كوب كريمة خفق
ملعقة صغيرة ونصف عصير ليمون
صدور دجاج مطهوة مقطعة صغير

*الطريقة :


على درجة حرارة متوسطة نذوب الزبدة في القدر ثم نضيف الخضراوات و نقلب الى أن تنعم ثم نضيف الدقيق ونقلب قليلا ولا نتركه الى ان يصبح بني اللون ونضيف مرق الدجاج ببطء مع التقليب باستمرار نضيف البهارات والشطة والبقدونس و نتركه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم نضيف الكريمة وعصير الليمون وقطع الدجاج ونتركه على النار الهادئة لمدة 10 دقائق أخرى ثم يقدم فورا في أطباق التقديم.

وصفات طعام -وصفات الطعام -وصفات وصحتين
الاصيله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-09-2011, 04:15 PM   #2
البسمات الفاطميه
●• مراقبة سابقة •● متىَ الملقىَ يَاسيدي؟
 
الصورة الرمزية البسمات الفاطميه
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: فِي دَولة’ة العَدلِ المُنتظَر إنتمائِي . .
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
البسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond repute
افتراضي رد: **بيتزا هت كرست **

بسمـــــــــــــــــــــــه تعــــــــــــــــــــالــــى
اللهم صلي على محمد وآل محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلمت اناملك على الوصفه اللذيذه
حماكِ الله من كل سؤء
وبارك المولى فيكِ عزيزتي
بنتظار قادمكِ بفارغ الصبر
..~
__________________

عاشق اسمك والاسم أصبح كحل عيني
كيف أخبي أوكل مسه طيفك يمسيني
ما حدا بيقدر يغير لحظة إيماني
***
إي مره لو تذكر أوتحضر يمهدينه
بدنه من نار العياب الكبرى تحمينه
عقلي ما يصدق سيدي الغالي تنساني
***
والله مولاي أبغيابك صعبة أيامي
يا نهر ينبض عذوب وقلبي الغالي
أنته صوم أعطي أوصلاتي وأنته قرآني



نسالكم صالح الدعاء ..
البسمات الفاطميه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-09-2011, 10:51 PM   #3
عبير الزهــــــــراء
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
 
الصورة الرمزية عبير الزهــــــــراء
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 900
عبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond repute
افتراضي رد: **بيتزا هت كرست **

اللهم صل على محمد وال محمد


بارك الله فيك لهذا العطاء الجميل


ودمتي بحفظ الرحمن
__________________




عبير الزهــــــــراء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-09-2011, 07:42 PM   #4
عاشقه زينب
♠ فاطمية مبتدئة ♠
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
الدولة: السعوديه
العمر: 23
المشاركات: 10
معدل تقييم المستوى: 0
عاشقه زينب will become famous soon enoughعاشقه زينب will become famous soon enough
افتراضي رد: **بيتزا هت كرست **

طبخات رائعه
تسلم الادياي
عاشقه زينب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-09-2011, 10:01 PM   #5
وردة جوري
●• فاطمية متميزة •●
 
الصورة الرمزية وردة جوري
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: في عشق الزهراء عليها السلام
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
وردة جوري will become famous soon enoughوردة جوري will become famous soon enough
افتراضي رد: **بيتزا هت كرست **

__________________


وردة جوري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-09-2011, 06:48 AM   #6
ازهاااااار
๑♣ فاطمية نشيطة ♣๑
 
الصورة الرمزية ازهاااااار
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 295
معدل تقييم المستوى: 18
ازهاااااار will become famous soon enoughازهاااااار will become famous soon enough
افتراضي رد: **بيتزا هت كرست **

ربي يحميك ويوفقك
شكرالك
دمت بصحه وعافيه
سلمت يمناك لهذه المقادير
ازهاااااار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-09-2011, 02:53 PM   #7
ساروونه المزيوونه
♠ فاطمية مبتدئة ♠
 
الصورة الرمزية ساروونه المزيوونه
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
العمر: 29
المشاركات: 32
معدل تقييم المستوى: 0
ساروونه المزيوونه is a jewel in the roughساروونه المزيوونه is a jewel in the roughساروونه المزيوونه is a jewel in the rough
افتراضي رد: **بيتزا هت كرست **

الله يعطيك العافيه على الماكولات
ساروونه المزيوونه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-11-2011, 12:56 PM   #8
محبة الامام الحسين
♠ فاطمية مبتدئة ♠
 
الصورة الرمزية محبة الامام الحسين
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
الدولة: الاحساء
العمر: 46
المشاركات: 2
معدل تقييم المستوى: 0
محبة الامام الحسين will become famous soon enoughمحبة الامام الحسين will become famous soon enough
افتراضي رد: **بيتزا هت كرست **

يعطيك العافيه على الاكلات الحلوة
محبة الامام الحسين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 17-11-2011, 12:24 AM   #9
شباصة حمرا
♠ فاطمية مبتدئة ♠
 
الصورة الرمزية شباصة حمرا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2011
العمر: 37
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
شباصة حمرا will become famous soon enoughشباصة حمرا will become famous soon enough
افتراضي رد: **بيتزا هت كرست **

يعطيك العافيه على هالمجهود
واما الباستا فجاري تطبيقها يعطيك العافيه
شباصة حمرا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-12-2011, 04:48 AM   #10
بسومه
♠ فاطمية مبتدئة ♠
 
الصورة الرمزية بسومه
 
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 2
معدل تقييم المستوى: 0
بسومه will become famous soon enoughبسومه will become famous soon enough
افتراضي رد: **بيتزا هت كرست **

امممم تسلم الاياااااادي يالغلا
بسومه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بيتزا المعكروونه جرووح شيعيه الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 7 14-10-2017 04:15 PM


الساعة الآن 11:46 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir