الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
27-06-2011, 04:57 PM | #1 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مملكة البحرين
العمر: 47
المشاركات: 638
معدل تقييم المستوى: 33 |
لازانيا بالدجاج و الفطر و القشطة
المقادير: مقادير حشوة الدجاج ٢ م-ك زيت زيتون ١ ثمره بصل ١ كوب فطر مشروم مقطع لقطع صغيرة نصف كيلو لحم دجاج مفروم ٢ مكعب مرقة الدجاج ٢ علبه قشطة مقادير صلصة الطماطم ١ ثمره بصل ٢ م-ك زيت زيتون ٢ فص ثوم (مطحون) ٤ ثمرات طماطم (مقشرة ومقطعة) ٢ م-ك معجون طماطم ٢ مكعب ماجي ١ م-ك ثوم أخضر (مقطع) الطريقة: طريقه عمل لازانيا بالدجاج و الفطر و القشطه تحضير حشوة الدجاج يحمى الزيت في مقلاة كبيرة عميقة و يقلّب به البصل حتى يصبح لون البصل ذهبياً ثم يضاف الفطر و يطهى لمدة 5 دقائق يضاف الدجاج المفروم مع التحريك جيداً حتى يكتسب لوناً بنياً تضاف مكعبات مرقة الدجاج وتحرك تطهى المقادير لمدة 5 دقائق ثم ترفع عن النار تضاف القشطة و تقلب جيداً لتحضير صلصة الطماطم يتم قلى البصل في مقلاة كبيرة عميقة حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يضاف الثوم و الطماطم و معجون الطماطم و مكعبات ماجي والثوم الأخضر مع التقليب والطهي لمدة 10 دقائق على نار هادئة الحراره تحضير الطبق يوضع وعاء طهي كبير مليء بالماء على النار و تضاف اليه ملعقة زيت كبيرة ثم يترك حتي الغليان تضاف رقائق اللازانيا و تسلق لمده دقائق قليله تصفي رقائق الازنيا في المصفاه ثم يرفع الكانيلوني و يصفى في المصفاه توضع حشوة الدجاج في منتصف رقائق اللازانيا ثم تلف الرقائق و توضع في صينيه بايركس للفرن تصب صلصة الطماطم على الكانيلوني و تغطى بجبنة البارميزان يوضع الطبق في فرن حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 20 - 25 دقيقة و تقدم لازانيا بالدجاج و الفطر و القشطه و بالهناء و الشفاء
__________________
|
27-06-2011, 05:54 PM | #2 |
♣ فاطمية فعالة ♣
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: مملكة البحرين
المشاركات: 25
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: لازانيا بالدجاج و الفطر و القشطة
يسلموا على الطبخة الحلوة
الله يعطيك العافية بالنتظار المزيد من ابداعاتك |
27-06-2011, 08:46 PM | #3 |
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 900 |
رد: لازانيا بالدجاج و الفطر و القشطة
اللهم صل على محمد وآل محمد
طبق رائع وشهي بارك الله فيك
__________________
|
27-06-2011, 09:14 PM | #4 |
●• ومامبتغاي الا رضااك •●
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: في عالمي الوردي , بين النفحات الإلهية
العمر: 30
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: لازانيا بالدجاج و الفطر و القشطة
روووووووووووعة > بس احوولت عيووني وانا اناظر في الصوورة الصغيروونة < هه مشكوووووووورة خيتووووووووو |
28-06-2011, 03:21 AM | #5 |
♣ مراقبة سابقة ♣ طال انتظارك يامهدي
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: في رحآب فاطمة الزهرأء عليها السلام
المشاركات: 336
معدل تقييم المستوى: 314 |
رد: لازانيا بالدجاج و الفطر و القشطة
ربي يعطيك العافيه ع طرحكـ الرائع
لكـ ودي |
28-06-2011, 11:45 AM | #6 |
~¤ مشرفة سابقة ¤~
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: لبنان
العمر: 44
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: لازانيا بالدجاج و الفطر و القشطة
تسلم ايدك على الوصفة الشهية
__________________
|
28-06-2011, 01:51 PM | #7 |
~ مشرفة سابقة ~ ادركني ياعلي
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: العراق
العمر: 39
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: لازانيا بالدجاج و الفطر و القشطة
|
28-06-2011, 03:45 PM | #8 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مملكة البحرين
العمر: 47
المشاركات: 638
معدل تقييم المستوى: 33 |
رد: لازانيا بالدجاج و الفطر و القشطة
اسعدني جدا تواجدكم العطر
لمتصفحي المتواضع بارك الله فيكم منورين تحيااتي
__________________
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عصير أفكادو مع القشطة والفستق | فاطمة مروى | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 3 | 15-06-2011 06:54 PM |
عصير أفكادو مع القشطة والفستق | فاطمة مروى | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 2 | 15-06-2011 05:55 PM |
عصير أفكادو مع القشطة والفستق | فاطمة مروى | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 2 | 15-06-2011 05:46 PM |
لازانيا بالدجاج والفطر والقشطة | تغاريد فاطمة | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 11 | 05-06-2011 05:12 PM |
صور عيد الفطر 2011 ، بطاقات عيد الفطر | أحلآ قمر | سما الأبداع - برامج التصميم فوتوشوب,فلاش - موسوعة تصاميم | 13 | 11-09-2010 06:41 PM |