كعكة القهوة بالجوز

[عاشقة محمد]

كعكة القهوة بالجوز

المقادير:

2 كوب طحين
3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
1 كوب زبدة
1 كوب سكر
6 بيض
3/2 كوب لبن
ڤانيليا

مقادير الحشو:
1 كوب عين جمل (جوز)
1 كوب سكر أبيض
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الطريقة:
- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة.
- يُخفق السكر جيداً مع الزبدة حتى تصبح هشة كالكريمة.
- يُخلط الطحين مع البيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم والڨانيليا، ويُضاف خليط الطحين إلى خليط الزبدة مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى، ثم يُضاف اللبن مع الخلط الجيد حتى تتجانس المكونات.
- يُخلط عين الجمل مع القرفة مع السكر في وعاء جانبي.
- يُدهن قالب الكعك بقليل من الدهن مع رش قليل من الطحين والتخلص من الطحين الزائد.
يُصب نصب كمية خليط الكعك في القالب، ثم يُوزع من حشو عين الجمل على نصف كمية الكعك، ويُغطى بنصف الكمية الأخرى.
- يُوضع القالب في فرن حرارته 180 درجة لمدة 40- 45 دقيقة.
- يُقدم الكعك مع القهوة، وذلك سبب تسميته بكعك القهوة، و لكن لا مانع من تناوله مع الشاي أو أي مشروبات أخرى

</I>

[nono moon]

يميييييييي
مشكوره للكيكه اللذيذه
يعطيك العافيه

[عاشقة محمد]

بالصحه واعافيه على قلبك
يسلموو عللا اللمرورك

[ام عيسى]

مشكورة ويعطيج العافية

[احلى ولاء]

[عاشقة العتره الطاهره]

بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ
اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ

مشكووره اختااه ويعطيك ربي الف عاافيه



دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،

نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء
تحيــــــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ــــــــــــــــــــاتي

[ام عيسى]

[ولاية علي حصني]

[جنة لبنان]