الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
16-02-2010, 10:58 PM | #1 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: ارض الله الواسعة
العمر: 26
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
آسفين شهيناكم ع البااستااا .. هع
طريقه عمل (( الباستا )) المقادير يابنات من اول صوره بتقولون موو حلوو بس آخر شئ لذيييذ اول شي نبدء بعمل الصلصه الحمره .. وهي عباره عن طماطم .. وفلفل اخضر .. ومعجون طماطم .. وماي وتقريبا .. 3 حبات طماطم .. و نص فلفل اخضر متوسطه .. و معجون طماطم .. كاس ماي نحطهم بالخلاط ونخلطهم .. وبعدين نحطهم بقدر صغير.. ونخليهم على نار هادئه لما يصير غليظ .. بعضهم يحبون الصلصه حمره .. لما تشوفون لونها فاتح زيدوا عليها معجون طماطم بعد واحد .. انا هنا حطيت 2 .. بعدين نضيف لها البهار .. ( فلفل اسود .. دقوس .. فلفل احمر .. ثوم مطحون .. كمون.. واشوي ملح ) واي بهار تحبونه .. وبعدين ننتقل للصلصه البيضه .. في انواع وايد للصلصه البيضه .. كل اشخاص يسونها بطريقه .. وانا سويتها .. 3 مكعبات جبن كيري .. و1 قيمر .. و 4 كاس ماي .. 6 ملاعق حليب بودره .. 7 الى 10 ملاعق طحين .. واشوي ملح ونخلطهم بالخلاط .. وبعدين نحطهم في قدر على نار هاديه .. لما يصير غليظ .. مثل صلصه الباشميل .. نقطع كوسه .. ومشروم ونقطع بروكلي و نقطع شرايح دجاج .. او بعضهم يحبون سجق .. او ربيان .. و نسلق المعكرونه ناخذ مقله اشوي واسعه .. ونحط فيه اشوي زيت ونحط فيه اشوي كوسه ومشروم و بروكلي .. ونحركه بعدين نضيف عليه الدجاج .. مع اشوي ماي .. ونحركه لما يستوي الدجاج .. ويتبخر الماي .. لما يتبخر .. نضيف عليه اشوي من المعكرونه .. و تقريبا 4 ملاعق كبار صلصه بيضه و ملعقتين كبار صلصه حمره وحسب المزاح .. بعضهم يحبونه حار اكثر .. فيزيدون الحمره .. والعكس اذا حسيتوا انها غليظه مره .. ضيفوا اشوي ماي .. ونخليهم اشوي يغلوو .. ونحط عليه جبن الموزريلا .. او اي جبن تحبونه .. ونطفي النار ونخلطه معاه لانه الجبن يذوب بسرعه هآآي شفته في أحد الموآآقع وحبيبت تشفونة لآني قلت باروح أسويه على الغدا الحين عجبني سويتها طلعت لذييييذة مع بعض التغييرآآت مثل ضفت الربيآآن بدل الدياي وفاصوليا خضراء علبة بدل البروكلي صج صج لذيييييييذة ومآآكول العآآفية __________________
__________________
|
17-02-2010, 05:03 AM | #2 |
~¤ مشرفة سابقة ¤~
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: منتدى نور فاطمة
العمر: 28
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: آسفين شهيناكم ع البااستااا .. هع
اممممممممم
يم يم يمي شكالهاا روعة مشكورة خيتي ويعطيج الف عافية دموع الابرار
__________________
‘~‘ ...‘~‘
|
17-02-2010, 05:21 AM | #3 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: ارض الله الواسعة
العمر: 26
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: آسفين شهيناكم ع البااستااا .. هع
العفوو دموع الابرار
منوره خيه بمرورش
__________________
|
18-02-2010, 03:50 AM | #4 |
~¤ مراقبة سابقة ¤~
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 1,965
معدل تقييم المستوى: 84 |
رد: آسفين شهيناكم ع البااستااا .. هع
مشكورة خيو ..
بارك الله فيك .. جزاك الله خير الجزاء .. |
20-02-2010, 02:38 AM | #5 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: ارض الله الواسعة
العمر: 26
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: آسفين شهيناكم ع البااستااا .. هع
يسلموو ع المرور
__________________
|
20-02-2010, 04:00 PM | #6 |
~¤ مشرفة سابقة ¤~
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 1,412
معدل تقييم المستوى: 141 |
رد: آسفين شهيناكم ع البااستااا .. هع
باستااا شهيه
شكراااااا
__________________
تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009 (تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺) |
21-02-2010, 07:29 PM | #7 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: ارض الله الواسعة
العمر: 26
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: آسفين شهيناكم ع البااستااا .. هع
عفواااااااااااااااااااااا اختي
__________________
|
23-02-2010, 06:40 PM | #8 |
~¤ مشرفة سابقة ¤~
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: البحرين
المشاركات: 307
معدل تقييم المستوى: 108 |
رد: آسفين شهيناكم ع البااستااا .. هع
" اللهم صل على محمد و آل محمد و عجل فرجهم الشريف "
مشكورة اختي عالباستا .. شكلهااا لذيذة الله يعطيج ألف عافية تقبلي مروري لولي .. |
23-02-2010, 10:17 PM | #9 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: ارض الله الواسعة
العمر: 26
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: آسفين شهيناكم ع البااستااا .. هع
يسلموو لولي ع المرور
__________________
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|