الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-06-2011, 04:23 PM   #1
روح الورود
~¤ فاطمية متألقة ¤~
 
الصورة الرمزية روح الورود
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مملكة البحرين
العمر: 47
المشاركات: 638
معدل تقييم المستوى: 33
روح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to all
افتراضي برجر لحم الضأن الشرقي

برجر لحم الضأن الشرقي









قدمي البرجر بشكل مختلف علي الطريقة الشرقية..

المقادير:
440 جم شرائح شمندر احمر مصفي
نصف كوب زبادي قليل الدسم
فص ثوم مقشر ومقطع أرباعا
500 جم لحم ضأن مفري
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
نصف ثمرة بصل مقطعة صغيرا
ملعقة كبيرة أوراق بقدونس طازجة ومقطعة
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
50 جم مزيج سلطة أوراق خضراء

طريقة التحضير:
1-اخفقي الشمندر مع الزبادي والثوم حتى يصير المزيج أملس، ثم ضعيه جانبا.
2-ضعي لحم الضأن مع الكمون والكزبرة والبصل والبقدونس في وعاء كبير، وتبلي بالملح والفلفل، قلبي حتى تمام الامتزاج، ثم شكلي مزيج اللحم إلي أربع فطائر سميكة.
3-سخني الزيت في مقلاة قلي كبيرة (غير قابلة للالتصاق) علي نار اعلي من المتوسطة، واطهي فطائر اللحم لمدة 7 دقائق تقريبا لكل جانب، حتي يصير لونها 3ذهبيا وتنضج.
4-ضعي السلطة الخضراء أسفل اللحم، ثم ضعي مزيج الشمندر، وقدميها.


__________________
روح الورود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-06-2011, 06:55 PM   #2
ياسمينة
~ مشرفة سابقة ~ ادركني ياعلي
 
الصورة الرمزية ياسمينة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: العراق
العمر: 39
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
ياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud of
افتراضي رد: برجر لحم الضأن الشرقي

الله يعطيك الف عافيه
وتسلم ايدكِ يااعسل

__________________


ياسمينة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-06-2011, 10:51 AM   #3
عبير الزهــــــــراء
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
 
الصورة الرمزية عبير الزهــــــــراء
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 900
عبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond repute
افتراضي رد: برجر لحم الضأن الشرقي

اللهم صل على محمدا وال محمد الطيبين الطاهرين

يعطيك العافيه
__________________




عبير الزهــــــــراء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-06-2011, 12:34 PM   #4
نور الولاية علي
::: لجنة تحفيظ القرآن ::: نائبة المديرة & مشرفة ركن أهل البيت (ع) وعاشوراء ~¤ حياتي مماتي علي ع ¤~
 
الصورة الرمزية نور الولاية علي
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: فى ارض الله الواسعه
المشاركات: 8,327
معدل تقييم المستوى: 20
نور الولاية علي has a reputation beyond reputeنور الولاية علي has a reputation beyond reputeنور الولاية علي has a reputation beyond reputeنور الولاية علي has a reputation beyond reputeنور الولاية علي has a reputation beyond reputeنور الولاية علي has a reputation beyond reputeنور الولاية علي has a reputation beyond reputeنور الولاية علي has a reputation beyond reputeنور الولاية علي has a reputation beyond reputeنور الولاية علي has a reputation beyond reputeنور الولاية علي has a reputation beyond repute
افتراضي رد: برجر لحم الضأن الشرقي

اللهم صل على محمد وال محمد
السلام على الزهراء البتول وعلى ابيها وبعلها وبنيها

شكلها شهي
تسلم يدك
__________________
"إلاهي كفى بي عزا أن أكون لك عبدا
وكفى بي فخرا أن تكون لي ربا
أنت كما أحب فاجعلني كما تحب"




كلما قلبني الهم ساشكو يا علي
حينما يهزمني الدمع سأبكي يا علي
في قيامي في قعودي سأنادي يا علي
في جهادي وكفاحي أنت درعي يا علي
واذا ما نالني الضعف بدربي سانادي يا علي


نور الولاية علي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-06-2011, 02:37 PM   #5
روح الورود
~¤ فاطمية متألقة ¤~
 
الصورة الرمزية روح الورود
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مملكة البحرين
العمر: 47
المشاركات: 638
معدل تقييم المستوى: 33
روح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to all
افتراضي رد: برجر لحم الضأن الشرقي

اسعدني جدا تواصلكم العطر
لمتصفحي المتواضع
بارك الله فيكم
منورين
تحيااتي
__________________
روح الورود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
[من مطبخي] برجر بطريقه سهله ولذيذه nono moon الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 19 29-04-2011 01:28 AM
برياني لحم الضأن حروف فاطم الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 4 28-05-2009 04:50 PM


الساعة الآن 05:59 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir