|
|||||||
الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية ..  |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. |
|
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-05-2011, 09:06 AM
|
#1 |
|
●• مراقبة سابقة •● متىَ الملقىَ يَاسيدي؟
  
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: فِي دَولة’ة العَدلِ المُنتظَر إنتمائِي . .
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0   |
طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة
طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة
طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة فى الديب فريز
 أنا بجيب الطماطم مستوية وبعدين اضربها فى الخلاط واصفيها بصفايه .. وبعدين احط لكل كيلو طماطم تلات ملاعق سمن واسيبها لحد ماتنشف مايتها خالص وبعدين احطها فى اكياس وكل كيس على قد الاكلة.. وهى المعلومات منقولة من Make Potato Lentil Soup.. ثانيا الثوم:أنا بشترى الثوم فى شهر مايو لان سعره بيكون رخيص وكمان بيكون مش جديد فيبقى تقشيره صعب ولا قديم فيبقى فاضى .... بجيب الثوم واقشره واحطه فى الخلاط واحط معاه لكل كيلو ثوم اتنين ملعقة كبيرة زيت ونص ملعقة ملح... واضربهم لحد مايبقى ناعم... واحط معظم الكمية فى برطمان زجاجى (والزيت عشان لون الثوم مايتغيرش وكمان يحتفظ بالنكهة بتاعته.. اما الملح عشان مايجمدش فى الفريزر واعرف اخد منه بالمعلقة بطريقة سهلة).... اما باقى الكمية باحط معاهم فى الخلاط فلفل اخضر وكسبرة خضرة وكمون كتير وبضربهم مرة تانية لحد ما المكونات تنعم وبحطهم فى برطمان تانى عشان تتبيل السمك وطواجن الجمبرى والكاليمارى.. وتتبيلة البدنجان المخلل وحاجات كتير.......وبيقعد عندى من السنة للسنة اللى بعدها.... وهى المعلومات منقولة من Bake Portuguese Sweet Bread.. ثالثا البسلة:بجيب البسلة واخرج حبوب البسلة من قشرتها واحطها فى كيس مع جزر مقطع مكعبات صغيرة ... وبس مصدرى فى نقل هى المعلومات Make Potato Lentil Soup.. رابعا الفاصوليا:بقطع طرفى الفاصوليا وبعدين اقطع الفاصوليا الى قطع متوسطة وبعدين اكون حاطة على النار حلة فيها ماء مغلى وملح واسقط الفاصوليا لمدة دقيقة بعد ما اشيل الحلة من على النار واصفيها فى مصفاة وبعد متتصفى خالص اكون مجهزة طبق فيه ماءوثلج كتير واحط المصفاه بالفاصوليا في الماء المثلج لمدة ثوانى حتى تحتفظ بلونها اخضر زاهى ..... واصفى الفاصوليا مرة اخرى واعبيها فى اكياس على حسب الأكلة.. هى المعلومات منقولة من hi food.. خامسا الخضرة:بالنسبة للبقدونس والكسبرة والشبت بغسلهم كويس اوى وانقعهم بعد كده فى ماء مضاف ليه معلقة خل وبعدين افرمهم ناعم اوى بمخرطة الملوخية وواصفيهم لمدة ساعتين على قطعة قماش وبعدين احطهم فى كيس وكل ما احتاج شويه اخدهم من الكيس على طول..وباستخدمه لخلطة المحشى والممبار والفول بالتقلية وساعات لما بيكون عندى عزومة بافرشهم تحت الاكل فى الطبق وارشهم على الطبق ... هى المعلومات نقلتها اليكم من مصدر Prepare Pan fried Fresh Salmon.. سادسا البطاطس المقلية:باقشر البطاطس واغسلها بعد ماأقشرها بس... وبعدين اأقطعا صوابع متوسطة وطويلة.. وانقعها فى ماء ساخن وملح وخل وملعقة سكر..(لكل كيلو بطاطس 1لتر ماء ساخن و3ملعقة ملح صغيرة وربع كوب خل وملعقة سكر) واتركها فى الماء منقوعة لحدمايبرد (مش اوى )يكون دافئ واحمرها فى زيت غزير وساخن جدا واقلبها باستمرار لكن بعد ما تاخد اللون الاصفر الفاتح.. واقلبها لحد لونها ما يبقى دهبى فاتح وأنشلها على ورق ماص للزيت واسيبها لحد ماتبرد وبعدين احطها فى علبة بلاستيك فى الفريزر... واخرجها فى اى وقت على الطاسة اللى فيها زيت ساخن جدا على طول من الفريزر(عشان درجة برودة البطاطس هتقلل درجة حرارة الزيت فلازم يكون الزيت سخن اوى اوى) هى المعلومات نقلتها اليكم من مصدر Make Easy and Tasty Peanut Butter ******s with 3.. سابعا ورق العنب:باقوم برص ورق العنب واحدة عكس واحدة... يعنى امسك الورقة من العنقود واحطها فى اتجاه معين والورقة اللى بعدها اخلى العنقود فى الجهة الاخرى .......واشيلهم فى اكياس فى الفريزر ولما باطلع الكيس باسلق ورق العنب وهو متجمد.. هى المعلومات نقلتها اليكم من مصدر Make pizza in less than 10 Minutes.. ثامنا الباميه:باقمع البامية وأغليها لمدة تلات دقائق فى مية مغلية على النارواطلعها من المية المغلية على مياة فيها مثلجة(فيها تلج)واصفيها كويس من المية واشيلها فى اكياس ولما باستخدمها بحطها وهى متجمدة مش بسيبها تفك عشان لونها يبقى حلو مش غامق.. هى المعلومات نقلتها اليكم من مصدر Make pizza in less than 10 Minutes.. خامسا الموز:لكل كيلو موز ربع كوب لبن و2 ملعق سكر واضربه فى الخلاط هايبقى عندك جرانيتا موز تحفة ... باخد منها بالمعلقة واعمل عصير موز باللبن او بحطها على فروت سلاط بدل الأيس كريم وبحطها كمان على الكيكة وهية لسه طالعة من الفرن (ساخن مع بارد) بس مش هاقدر اوصفهالكو يميي موت.. هى المعلومات نقلتها اليكم من مصدر Use Leftover Sweetened Condensed Milk.. سادسا الجوافة:باقطعها شرايح واحط عليها سكر واشيلها فى الفريرز فى اكياس حسب الحاجة... هى المعلومات نقلتها اليكم من مصدر سابعا البلح الرطب (الاسمر):باشيله فى برطمان بعد ما أشيل النوى وأقسمه نصفين.. باحطه بالطول جنب بعض وده بيسهل انى اخد منه من غير مايتقطم .. وعلى فكرة مش بيتجمد أبدا" .. وبعمل منه تارت البلح وكيكة البلح فى اى وقت فى السنة... هى المعلومات نقلتها اليكم من مصدر Make pizza in less than 10 Minutes.. ثامنا الرومان:بافصص الرومان واخرج الحب واحط عليه سكر واشيلة فى اكياس ... ومش بيتجمد برضه.. وباستخدمه فى الفروت سلاط وسلاطة الرومان وتارت الفواكه وكزينة لكثير من الحلويات والايس كريم.. وكمان بعمله عصير واصفيه .. هى المعلومات نقلتها اليكم من مصدر Make pizza in less than 10 Minutes.. تاسعا العنب: باشترى العنب اللى حباته كبيرة سواء كان أحمر أو أخضر.. وباشيله فى اكيس بعد ما بأفرط العنب من العنقود واغسله.. وباخد كمية منه واسيبها يومين على صينية كبيرة مفروشة بورق ابيض وعلى الورق فوطة قماش .. وبعدين اجيب حلة واحط فيها ماء مغلى وزيت لوز (لكل لتر ماء ملعقة زيت لوز صغيرة) ونضع فيها العنب بعد ان أصبح ذابلا" لمدة ثلاث دقائق وبعدين باصفى العنب وبعدين باحطه مرة تانية على نفس الصينية وباسيبها فى مكان مشمس اوى لمدة عشرة ايام وكل يوم باقلبه.. هايبقى عندك زبيب بيتى .. انا باعملة لو كان العنب اللى عندى بقى ذابل او كان مش حلو اوى... هى المعلومات نقلتها اليكم من مصدر Use Leftover Sweetened Condensed Milk.. عاشرا" الليمون والبرتقال البلدى:الاتنين باعملهم بنفس الطريقة... الاول بابشر قشر الليمون اوالبرتقال بمشرة صغيرة اوى.. ماتبشريش الجزء الابيض... وباحتفظ بيهم فى علب تلاجة صغيرة اوى او برطمانات صغيرة لانى باعمل كميه كبيرة جدا..وبعدين باقسم الليمون والبرتقال اللى بشرت قشرتهم نصفين وباعصرهم كويس وباحطهم فى علب مكعبات التلج ... وباعملهم مكعبات ليمن وبرتقال.. وكل مكعب على قد كوب العصير لو قلبناه كويس مع ماء وسكر... او كميه مكعبات فى الخلاط مع مياة وسكر.......وكمان مكعبات الليمون باتبل بيها الفرخ والبفتيك مع باقى المكونات طبعا.. وباعمل منها كل حاجة.. الشربات بتاع الحلويات.. وباغلى مع مكعب ليمون شوية مياه فى اى حلة المونيوم يكون لونها بقى غامق... وحاجات تانية كتير .. يعنى انتى ومزاجك.. هى المعلومات نقلتها اليكم من مصدر Use Leftover Sweetened Condensed Milk..
__________________
  عاشق اسمك والاسم أصبح كحل عيني كيف أخبي أوكل مسه طيفك يمسيني ما حدا بيقدر يغير لحظة إيماني *** إي مره لو تذكر أوتحضر يمهدينه بدنه من نار العياب الكبرى تحمينه عقلي ما يصدق سيدي الغالي تنساني *** والله مولاي أبغيابك صعبة أيامي يا نهر ينبض عذوب وقلبي الغالي أنته صوم أعطي أوصلاتي وأنته قرآني   نسالكم صالح الدعاء ..
|
|
|
|
11-05-2011, 01:35 PM
|
#2 |
|
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 901 |
رد: طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة
اللهم صل على محمد وال محمد
يعطيك العافيه
__________________
    
|
|
|
|
|
12-05-2011, 02:06 PM
|
#3 |
|
●• مشرفة سابقة •●
  
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: العراق /محافظة واسط
العمر: 45
المشاركات: 1,178
معدل تقييم المستوى: 387 |
رد: طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة
السلام عليكم
شكرا اختي البسمات الفاطمية الموضوع قيم
__________________
|
|
|
|
|
12-05-2011, 02:28 PM
|
#4 |
|
●• مراقبة سابقة •● متىَ الملقىَ يَاسيدي؟
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: فِي دَولة’ة العَدلِ المُنتظَر إنتمائِي . .
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة
شكراا لتواجدكم في صفحتي
__________________
عاشق اسمك والاسم أصبح كحل عيني كيف أخبي أوكل مسه طيفك يمسيني ما حدا بيقدر يغير لحظة إيماني *** إي مره لو تذكر أوتحضر يمهدينه بدنه من نار العياب الكبرى تحمينه عقلي ما يصدق سيدي الغالي تنساني *** والله مولاي أبغيابك صعبة أيامي يا نهر ينبض عذوب وقلبي الغالي أنته صوم أعطي أوصلاتي وأنته قرآني نسالكم صالح الدعاء ..
|
|
|
|
|
20-05-2011, 05:17 AM
|
#5 |
|
♣ فاطمية فعالة ♣
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: البحرين
المشاركات: 27
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة
تِسِلمٍَ يًدُيًگ عُ آلطَرٍحِ آلرٍآئعُ
يًعُطَيًگ آلَفٍ عُآَفٍيًــــــة لآ حِرٍمٍَنٍآ الله مٍَنٍگـ وٍمٍَنٍ تِمٍَيًزٍگـ بُإنٍتِظِآرٍجَدُيًدُگ بُگل شُوٍَقٍِ وٍدُيً
__________________
|
|
|
|
|
20-05-2011, 06:08 PM
|
#6 |
|
●• مراقبة سابقة •● متىَ الملقىَ يَاسيدي؟
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: فِي دَولة’ة العَدلِ المُنتظَر إنتمائِي . .
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة
منوره موآليه وافتخر منوره الموضوع
__________________
عاشق اسمك والاسم أصبح كحل عيني كيف أخبي أوكل مسه طيفك يمسيني ما حدا بيقدر يغير لحظة إيماني *** إي مره لو تذكر أوتحضر يمهدينه بدنه من نار العياب الكبرى تحمينه عقلي ما يصدق سيدي الغالي تنساني *** والله مولاي أبغيابك صعبة أيامي يا نهر ينبض عذوب وقلبي الغالي أنته صوم أعطي أوصلاتي وأنته قرآني نسالكم صالح الدعاء ..
|
|
|
|
|
20-05-2011, 07:46 PM
|
#7 |
|
♣ فاطمية فعالة ♣
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة
يعطيج ااااااااااااااااااااالف عافيه على المعلومات والطرق المفيده
تحيااااااااااتي |
|
|
|
|
20-05-2011, 11:36 PM
|
#8 |
|
~¤ فاطمية متألقة ¤~
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: البحرين
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة
مجهود جدا مفيد
ألف شكر حبيبتي أفدتينا أفادك الله بكل صلاح |
|
|
|
|
23-05-2011, 01:04 AM
|
#9 |
|
●• فاطمية متميزة •●
  
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: كويت
المشاركات: 455
معدل تقييم المستوى: 21 |
رد: طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة
مشكوره
يعطيج العافيه
__________________
|
|
|
|
|
23-05-2011, 06:52 PM
|
#10 |
|
♠ فاطمية مبتدئة ♠
.gif)
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 4
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة
الله يعطيك العافيه على المعلومات القيمة
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بعض الفواكة وفوائدها | أنفاس البتول | الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. | 5 | 01-01-2013 11:49 PM |
| دراسة: بعض الخضروات تساعد في مقاومة الإصابة باللوكيميا | Technology | الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. | 1 | 29-01-2010 10:04 PM |
| أسعار الخضروات والفواكه والأسماك واللحوم-15-4-2009 | احلى ولاء | الحوار العام - نقاشات وحوارات تهم المرأة و المجتمع | 3 | 16-04-2009 05:48 PM |
العرض العادي
