|
|||||||
الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::  |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
09-05-2010, 05:47 AM
|
#1 |
|
~¤ مشرفة سابقة ¤~
  تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: المنطقة الشرقية
المشاركات: 453
معدل تقييم المستوى: 43   |
رد: تعلمي تحضير ألذ و أروع الكبسات .. بالصور
(6) مضغوط باللحم  المقادير : كيلو لحم بعظم - بصل مقطع شرائح متوسطة - طماطم مقطع مربعات صغيرة - ثوم مقطع شرائح - ملح - بهارات صحيحة ( قرفة - مسمار - هيل - ورق غار - ) بهارات ناعمة ( كمون - فلفل أسود - كركم - بهارات لحم - فلفل حار) رز مغسول ومنقوع الرز المستخدم الشعلان وممكن نستخدم رز ابو بنت ... الطريقة :  نضع الطماطم والبصل والثوم والملح والبهارات الناعمة والصحيحة في قدر الضغط ونضع كمية من الماء  ونضع اللحم ونتركه حتى يغلي الماء ونقفل قدر الضغط بعد استواء اللحم نضبط كمية الملح والمرق ونضيف الرز على اللحم بعد شخله من الماء جيداً ونضيف قرون الفلفل  ونغطي القدر ونخفف النار ويترك حتى الاستواء ثم نطفيء النار ويترك مدة عشر دقائق  وهنا بعد مافتحنا قدر الضغط يقلب الرز واللحم بالملعقة بلطف
 ثم يوضع في طبق التقديم وبالعافية  |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| .., ألذ, أروع, الكبسات, بالصور, تحضير, تعلمي |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تحضير الحلويات شباكية خطوة بخطوة ....بالصور | فراشة | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 16 | 11-06-2011 11:16 AM |
| ملف كامل طريقة تحضير الآيس كريم | نور حوراء | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 15 | 04-05-2011 02:25 AM |
العرض المتطور
