الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-07-2011, 06:44 PM   #1
تغاريد فاطمة
♣ مراقبة سابقة ♣ طال انتظارك يامهدي
 
الصورة الرمزية تغاريد فاطمة
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: في رحآب فاطمة الزهرأء عليها السلام
المشاركات: 336
معدل تقييم المستوى: 314
تغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond reputeتغاريد فاطمة has a reputation beyond repute
طبق السبانخ بالبشاميل والجبنة الذائبة





طبق السبانخ بالبشاميل والجبنة الذائبة




طبق السبانخ بالبشاميل والجبنة الذائبة








1 كجم سبانخ

1 كوب فطر شرائح حسب الرغبة

3 ملعقة كبيرة زبدة

3 ملعقة كبيرة دقيق

4 كوب لبن

2/1 كوب جبنة جودة مبشورة

2/1 كوب كريمة لباني

ملح

فلفل





يملأ إناء كبير بالماء ويسخن حتى يغلي

وتغمس السبانخ في الماء وتقلب لمدة 1- 2 دقيقة

ثم ترفع من الماء

- توضع في مصفاة لمدة 10-15 دقيقة

حتى تصفى تماماً من الماء وتعصر السبانخ بالأيدي

للتأكد من تصفيتها جيداً

تذوب ملعقتين زبد في إناء متوسط فوق نار عالية

ويضاف الدقيق ويقلب باستمرار لمدة 15 ثانية

ويضاف اللبن تدريجياً

ويخفق باستمرار حتى يصبح البشاميل أملس

يضاف الملح والفلفل ويترك ليغلي 3-4 دقائق

ثم يرفع عن النار

تذوب ملعقة زبدة على نار متوسطة

ثم يضاف الفطر ويقلب لمدة دقيقتين

يضاف السبانخ والملح والفلفل

و يقلب وتضاف الكريمة وتقلب

يسخن الفرن إلى درجة 180 - 200 مئوية

ويفرد خليط السبانخ في صينية

أو إناء زجاجي للفرن لتغطي قاع الصينية

يسكب فوقها البشاميل، وينثر الجبن على السطح

توضع الصينية في الفرن لمدة 30-35 دقيقة

حتى يصبح سطحها ذهبي

وتقدم فوراً في نفس الصينية



__________________





تغاريد فاطمة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-07-2011, 09:03 PM   #2
البسمات الفاطميه
●• مراقبة سابقة •● متىَ الملقىَ يَاسيدي؟
 
الصورة الرمزية البسمات الفاطميه
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: فِي دَولة’ة العَدلِ المُنتظَر إنتمائِي . .
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
البسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond reputeالبسمات الفاطميه has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طبق السبانخ بالبشاميل والجبنة الذائبة

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد
السلآم عليكم ؤرحمة الله ؤبركـآته
يمي يمي يمي رؤعه وشهي

تسلم آلآيـآدي على آلطبق آلخيـال
شكري لكِ حبيبتي تغاريد
يسَسَلمو ودمتي بؤد
__________________

عاشق اسمك والاسم أصبح كحل عيني
كيف أخبي أوكل مسه طيفك يمسيني
ما حدا بيقدر يغير لحظة إيماني
***
إي مره لو تذكر أوتحضر يمهدينه
بدنه من نار العياب الكبرى تحمينه
عقلي ما يصدق سيدي الغالي تنساني
***
والله مولاي أبغيابك صعبة أيامي
يا نهر ينبض عذوب وقلبي الغالي
أنته صوم أعطي أوصلاتي وأنته قرآني



نسالكم صالح الدعاء ..
البسمات الفاطميه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-07-2011, 12:31 AM   #3
عبير الزهــــــــراء
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
 
الصورة الرمزية عبير الزهــــــــراء
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 900
عبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طبق السبانخ بالبشاميل والجبنة الذائبة

تسلمين خيتووو
__________________




عبير الزهــــــــراء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-07-2011, 12:00 PM   #4
روح الورود
~¤ فاطمية متألقة ¤~
 
الصورة الرمزية روح الورود
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مملكة البحرين
العمر: 47
المشاركات: 638
معدل تقييم المستوى: 33
روح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to allروح الورود is a name known to all
افتراضي رد: طبق السبانخ بالبشاميل والجبنة الذائبة

موضوع قيم
دمت ودام عطاءك لنا هنا
بوركت جهودك
تحيااتي
__________________
روح الورود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ستيك الدجاج محشي بالجبنة الذائبة مادلين الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 5 11-06-2011 11:21 AM
كوب كيك الشوكلاتا الذائبة يم يم أم البنين الأربعة الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 9 06-01-2011 09:48 PM
علكة لأخذ الأنسولين بدل الحقن والحبوب نور فاطمة الصحة والطب - مواضيع العلمية,الطبية,الثقافية -تحذيرات ,المخاطر الصحية .. 2 03-07-2009 02:02 PM
& معكرونة بالبشاميل & انثى المشاعر الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 5 28-05-2009 05:07 PM


الساعة الآن 08:10 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir