02-07-2011, 12:01 PM
|
#1 |
|
♣ فاطمية فعالة ♣
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الدولة: البحرين
المشاركات: 73
معدل تقييم المستوى: 29   |
كفتة البشاميل
 المقادير: ...كيلو لحم مفروم 2 صلة كبيرة مبشورة 2 فص ثوم مهروس بهارات ( ملح وفلفل وكيبة صينى وقليلا من القرفة) كوب كبير صلصة بشاميل دافىء دقيق بيض مضروب عليه عصير ليمونة بقسماط عليه قليلا من الكارى وقليلا من الملح طريقة التحضير: تدعك البصلة جيدا بالبهارات ثم توضع عليها اللحم المفروم وتخلط جيدا نضع كوب الشاميل على اللحم بالبصل السابق وتعجن جيدا وتوضع فى الثلاجة ساعة تصبع الكفتة وتوضع فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط حتى تنتهى الكمية وتوضع 10 دقيقة فى الثلاجة تقدح قطعة ذبد مع ليل من الزيت وتقلى الكفتة للون الذهبى وتقدم مع البطاطس المقلية والسلطة المقادير: 2 بيض نص كاس زعتر بالسمسم نص كاس زيت مازولا كاس جبن قليل الملوحه مقطع مكعبات كوب و نصف لبن رشة زعتر اخضر كوب و نصف طحين 2 ملعقه صغيره باكنغ باودر الطريقة: طريقة عمل فطائر بالزعتر و الجبنه تخلط جميع المقادير فطائر الزعتر و الجبنه مع بعضها و تحرك بواسطه مضرب الطعام اليدوي و من ثم توضع بصينيه تيفال حجم وسط مدهونه بالزيت و الطحين توضع فطائر الزعتر و الجبنه فى الفرن لمدة نص ساعه و يحمر وجهها قليلا وتقدم فطائر الزعتر و الجبنه |
|
|
|
02-07-2011, 03:58 PM
|
#2 |
|
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
  
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 900 |
رد: كفتة البشاميل
اللهم صل على محمدا وال محمد
كفته رائعه سلمت يداك ننتظر جديدك
__________________
    
|
|
|
|
|
02-07-2011, 04:26 PM
|
#3 |
|
♣ فاطمية فعالة ♣
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 15
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: كفتة البشاميل
يعطيكِ ألف عااافية
__________________
 وردة 30
|
|
|
|
|
02-07-2011, 05:29 PM
|
#4 |
|
●• مراقبة سابقة •● متىَ الملقىَ يَاسيدي؟
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: فِي دَولة’ة العَدلِ المُنتظَر إنتمائِي . .
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: كفتة البشاميل
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي محمد وال محمد السلآم عليكم ؤرحمة الله ؤبركاته شكري لككِ مبدعتي على الؤصَصَفه الرؤعه وان شاء الله رآح آعملهــآ وصحتين
__________________
  عاشق اسمك والاسم أصبح كحل عيني كيف أخبي أوكل مسه طيفك يمسيني ما حدا بيقدر يغير لحظة إيماني *** إي مره لو تذكر أوتحضر يمهدينه بدنه من نار العياب الكبرى تحمينه عقلي ما يصدق سيدي الغالي تنساني *** والله مولاي أبغيابك صعبة أيامي يا نهر ينبض عذوب وقلبي الغالي أنته صوم أعطي أوصلاتي وأنته قرآني   نسالكم صالح الدعاء ..
|
|
|
|
|
02-07-2011, 06:01 PM
|
#5 |
|
~¤ مشرفة سابقة ¤~
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: لبنان
العمر: 44
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: كفتة البشاميل
شكرا لك على الوصفة الرائعة
تقبلي تحياتي
__________________
 |
|
|
|
|
03-07-2011, 06:52 PM
|
#6 |
|
~ مشرفة سابقة ~ ادركني ياعلي
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: العراق
العمر: 39
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: كفتة البشاميل
تسلم الايادي حبيبتي
شكرا على الطريقه 
__________________
     |
|
|
|
|
04-07-2011, 01:40 PM
|
#7 |
|
♣ فاطمية فعالة ♣
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: كفتة البشاميل
كفتة اكثر من رااائعة
تسلمين تقبلي مروري يَ عسسل |
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلا البشاميل | اهات البقيع | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 7 | 26-04-2011 02:51 AM |
| طلب من مبدعات التصاميم<<صور؟؟ | الحـلم الأبيض | سما الأبداع - برامج التصميم فوتوشوب,فلاش - موسوعة تصاميم | 3 | 29-01-2010 02:01 AM |
| عاشق البشاميل | بنت الهدى | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 15 | 24-06-2009 10:46 PM |
العرض العادي
