ابغي طريقة الجاينيز لو سمحتوووووووو

[دمعات فاطمية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شخباركم يا طباخات ..

ابغي طريقة الجاينيز نودلز .. اللي يحطون فيها معكرونة سباغيتي وجزر وملفوف وما ادري شنو ..

اعرف طريقتها بس مو عارفة شنو احط فيها من بهارات!!!!
كل اللي اعرفه انه يحطون فيها ملح وصلصة صويا .. وش يحطون فيها بعد؟؟؟؟؟؟

أبغي اسويها لبيت ابويي بس اخاف ما تضبط خخخ ..
ومشكورين مقدما ..

[نور الولاية علي]

اللهم صل على محمد وال محمد
ان شاء الله تكون هذه هي

نبدا بعمل الصلصه المكونه من ثوم وفلفل حار وزنجبيل نخلطهم بخلط
او نبشرهم بمبشرة الثوم



بعد خلطهم او بشرهم
يوضع قليل من الزيت بمقلى ونحمرهم شوي



بعد ان تتحمر نبدي نظيف الخضار



ونقلبهم لمن لين ينضج ويلين كل الخضار



اخر شي نظيف البصل الاخضر لانه كلش ناعم فيكون في الاخر حتى لا يدوب وايد ويختفي



ونبدى نظيف مكعب الماجي و البهار الابيض والملح وملح الصيني



نتركهم شوي على النار لمن يتبخر وينظج الكل
نبدى نظيف صلصة الصويا عليهم ونحرك



نرفع خليط الخضار على صوب وبنفس المقلى
نظيف الدجاج او الربيان
اني خديت دجاج مكعبات وشوي شرايح



بعد تحمير الدجاج على نار شوي قويه نبدى نظيف فوقه الخضار الي تركناه على جنب

[دمعات فاطمية]

مشكورة خيوتي ويعطيش العافية ..

بس خسارة ما تطلع الصور ..

اول مرة ادري ان يحطون فيها ثوم وزنجبيل .. معظم الطرق اللي شفتها في النت فيها بس ملح وصلصة صويا وبعضهم ماجي وفلفل اسود ..

بجرب طريقتش وان شاء الله تضبط ويايي ..

تسلمين عزيزتي ..