الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23-02-2011, 08:47 PM | #1 |
~ مراقبة سابقة ~~●رحمَـ رَبــِـي ــــاكـَ●~
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: وُسَطِ آهٌــِاتُ قلبــ♥͡ـي [♥]
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
الكفته المشويه علي الفحم ع الطريقه اللبنانيه
المقادير :
كيلو لحم مفروم بصلتان حجم متوسط ثوم بقدونس يعني ربع الحزمة ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة فلفل أخضر أو أحمر حار علبة ونص زبادي ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم الطريقة : ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكفتة أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكفتةعند قراب الاستواء قدمي الكفتة في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض وبالهناء والعافيه في حفظ الله ورعايته |
27-02-2011, 02:33 PM | #2 |
~ مشرفة سابقة ~ ادركني ياعلي
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: العراق
العمر: 39
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: الكفته المشويه علي الفحم ع الطريقه اللبنانيه
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
|
06-03-2011, 05:37 PM | #3 |
♠ فاطمية مبتدئة ♠
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 3
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: الكفته المشويه علي الفحم ع الطريقه اللبنانيه
سلمت يدااااااك
والله يعطيك الف عافيه |
07-03-2011, 03:19 PM | #4 |
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 900 |
رد: الكفته المشويه علي الفحم ع الطريقه اللبنانيه
لذيذ
يسلمووو |
20-03-2011, 02:59 PM | #5 |
●• مراقبة سابقة •● متىَ الملقىَ يَاسيدي؟
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: فِي دَولة’ة العَدلِ المُنتظَر إنتمائِي . .
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: الكفته المشويه علي الفحم ع الطريقه اللبنانيه
جــــزاك الله خيراا
__________________
عاشق اسمك والاسم أصبح كحل عيني كيف أخبي أوكل مسه طيفك يمسيني ما حدا بيقدر يغير لحظة إيماني *** إي مره لو تذكر أوتحضر يمهدينه بدنه من نار العياب الكبرى تحمينه عقلي ما يصدق سيدي الغالي تنساني *** والله مولاي أبغيابك صعبة أيامي يا نهر ينبض عذوب وقلبي الغالي أنته صوم أعطي أوصلاتي وأنته قرآني نسالكم صالح الدعاء ..
|
20-03-2011, 08:08 PM | #6 |
●• فاطمية متميزة •●
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: الكفته المشويه علي الفحم ع الطريقه اللبنانيه
شكله جنان
سلمت الايادي |
21-03-2011, 10:32 AM | #7 |
♠ فاطمية مبتدئة ♠
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: القطيف
المشاركات: 28
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: الكفته المشويه علي الفحم ع الطريقه اللبنانيه
تسلمي خيتو ع لوصفه
واللة يعطيك الف عافية
__________________
|
12-04-2011, 03:01 PM | #8 |
♠ فاطمية مبتدئة ♠
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 24
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: الكفته المشويه علي الفحم ع الطريقه اللبنانيه
مشكورة على الطبق اللذيذ
__________________
|
20-04-2011, 11:43 AM | #9 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مملكة البحرين
العمر: 47
المشاركات: 638
معدل تقييم المستوى: 33 |
رد: الكفته المشويه علي الفحم ع الطريقه اللبنانيه
اممممممم طبق غايه في الروعه سلمت يداك ولا يحرمنا من جديدك القادم تحيااتي __________________
__________________
|
25-04-2011, 04:26 PM | #10 |
~¤ مشرفة سابقة ¤~
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 1,412
معدل تقييم المستوى: 141 |
رد: الكفته المشويه علي الفحم ع الطريقه اللبنانيه
عجيييب
شكرا لللوصفه
__________________
تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009 (تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺) |
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الباذنجان باقراص الكفته بالصور | ام سيد نور | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 9 | 24-04-2011 05:31 PM |
الكفته بصلصة الطماطم.. | ام فاطمه | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 5 | 17-03-2011 02:53 PM |
دعاء العانس اللبنانيه | دمعة فرح | الأبتسامة البريئة - الضحك والفرفشة - كرسي الإعتراف | 10 | 28-01-2010 10:42 AM |
المقلوبه على الطريقه العراقيه | ام عيسى | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 3 | 28-05-2009 12:29 PM |