منتدى التجارة و التسوق - مشاريع تجارية - shopping - أنستغرام Instagram |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
29-04-2019, 01:46 AM | #1 |
๑♣ فاطمية نشيطة ♣๑
تاريخ التسجيل: Dec 2018
العمر: 36
المشاركات: 663
معدل تقييم المستوى: 15 |
طاجين البرقوق باللحم
عن الوصفة: طاجين البرقوق أو لحلو سيد الأطباق الرمضانية في الجزائر"، وتشتهر به غالبية المناطق الجزائرية، ومنها من تضعه على السفرة الرمضانية طوال أيام رمضان بصحبة الطبق الرئيسي وهو "الشُّرْبَ". المقادير: * نصف كيلو برقوق مجفف * بصلة كبيرة مقطعة مربعات * ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش * ملاعق كبيرة سكر * 1 ملعقة صغيرة ملح * ملاعق كبيرة زبدة * كوب ماء * لوز للتزيين طريقة التحضير: 1. في قدر على نار هادئة توضع ملعقة من الزبدة مع اللحم البصل الزنجبيل الملح والماء ويتركوا حتى ينضج اللحم. 2. يطهى البرقوق على البخار حتى ينضج ثم يوضع في وعاء وتضاف إليه ملعقة من الزبدة والسكر ثم يخلط جيدا. 3. في طبق التقديم يوضع اللحم مع القليل من الصوص وضعي البرقوق من الفوق ويزين باللوز. طاجين البرقوق باللحم |
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وصفة طاجين قرعة دولمة | saud120 | منتدى التجارة و التسوق - مشاريع تجارية - shopping - أنستغرام Instagram | 0 | 29-04-2019 12:54 AM |
طاجين البامية بالفرن | saud120 | منتدى التجارة و التسوق - مشاريع تجارية - shopping - أنستغرام Instagram | 0 | 21-03-2019 07:46 PM |
طريقة عمل طاجين بالسمك | saud120 | منتدى التجارة و التسوق - مشاريع تجارية - shopping - أنستغرام Instagram | 0 | 15-02-2019 08:56 PM |
طاجين الدجاج بالجبن | تغاريد فاطمة | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 6 | 15-08-2011 06:29 PM |
طاجين ملسوقة | فاطمة مروى | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 3 | 15-06-2011 05:59 PM |