[شرح] ممكن مساعده

[زهرة الريف]

السلام عليكم
بنات بلييييز الي عندها طريقه حلى سهله بخبز التوست لا تقصر
لأن احب هذي الانواع من الحلى
بس يكون سهل وخفيف
وما بنساكم من الدعاء

[تفاحة الجنان]

اللهم صل على محمد وآل محمد
تفضلي

حلى بخبز التوست

اليوم جبتلكم حلى بالطريقة الهندية روووعة و طعمة يجنن اليكم المقادير
المقادير...
كيس خبز توست
زبدة سايحة
حليب سائل
شيرة
لوز مقطع للزينة
الطريقة.....
اول شي نحضر الحليب الساخن



ونحضر الشيرة الساخنة



ثاني شي ندهن خبز التوست بالزبدة



وندخلو الفرن الين ما يتحمر



ناخذ الخبز و نحطو اول في الحليب



وبعدين في الشيرة



وبعدين نرجع ندخلها الفرن لمدة 3 دقائق وهاذا شكلها بعد ما نطلعها من الفرن



واخر شي نزينها بالوز المحمر

وهاذا الشكل النهائي




وباهناء و العافية

[تفاحة الجنان]

عيش السرايا

المكونات:
10 شائح من خبز التوست
لتر حليب
8 ملاعق نشاء
3 علب قشطة
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقتان من العسل
8 ملاعق من سكر
4 ملاعق من ماء الزهر
قطر خفيف مكون من : كوبان من الماء المغلي مع 6 ملاعق سكر وملعقتان من ماء الزهر.
قستق حلبي مطحون للتزيين.


طريقة التحضير:



- انزعي القشرة الخارجية للخبز وقومي بتحميص الخبز بالفرن حتى يصبح ذهبي اللون.


- رتبي شرائح الخبز قي صينية كقاعدة للطبق



- قومي بسكب القطر او الشيرة او الشربات لترطيب الخبز.



- ضعي الحليب على النار حتى يغلي، اضيفي اليه السكر، ماء الزهر، العسل وقهوة النس كافيه.
- اخلطي النشاء مع كوب من الماء وحركي جيدا حتى يتجانس، اضيفي خليط النشاء الى خليط الحليب وهو في حالة الغليان، وحركي جيدا.
- مع بدء تكاثف الخليط اخفضي حرارة النار وواصلي التحريك حتى يتكاثف اكثر.


- اضيفي القشطة وحركي جيدا حتى يتجانس الخليط وتمتزج القشطة بخليط الحليب،
ارفعي الخليط عن النار واسكبيه فوق قاعدة الخبز والقطر.



- انثري فوق الطبق الفستق الحلبي المطحون.

- ضعي الصينية في الثلاجة حتى تبرد وقطعيها ومن ثم قدميها.


الشكل النهائي



بالعافيه

[زهرة الريف]

مشكورين ويعطيكم الف عافيه وياااربي يقضي حوائجكم
شكرا ع مروركم الرائع