الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-08-2012, 02:44 PM | #1 |
●• مشرفة سابقة •● خادمه اهل البيت ع •●
تاريخ التسجيل: Jun 2012
الدولة: ~بين السماء والارض~
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
بيتزا ايطاليه , بلسمية الصنع, لذيذه موت ~
..مقادير العجينة .. كاسين طحين ملعقة كبيره خميره فوريه ملعقة كبيره سكر 3 ملعقة كبيره زيت زيتون كاس حليب للعجن ..الصلصه .. 4 ملعقة كبيره كاتشب 2 ملعقة كبيره صلصه 2 ملعقة كبيره خل ملح - فلفل اسود ..اللوجــه .. زيتون اسود و اخضر فلفل رومي اخضر طماطم جبن بوك مبشور ..الطريــقة .. نضيف السكر الى الخميره و شوية مويه وبعدين نعجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض حتى تتكون عجينه متماسكه نترك العجينه في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر بعدين نقسم المقدار الى قسمين نفرد النصف في الصنيه بعدين بالشوكه يتم عمل بها عدة ثقوب حتى ما ترتفع وااجد ووهي بالفرن ونضيف الصلصله بعد ما نخلطها مع الخل والكاتشب ونوزع الصلصه حلى الوجه ونضيف الفلفل الرومي الاخضر والزيتون الاسود والاخضر والطماطم يكون شرائح او انصاف وبعدين نضيف كميه قليله من الجبن المبشور ندخلها الفرن ويكون ساخن وبعدين نخفف ع النار نخليها بس 10 دقايق الى ربع ساعه وبعدين نطلعها ونحط الكميه الباقيه من الجبن المبشور ونرجعها بالفرن ثواني بس حتى يسيح الجبن ~ بعدين نحطها بصحن التقديم وتاكلوها بالف هنا وعافيه ~
__________________
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|