الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 21-06-2011, 02:12 AM   #1
أسيرةالأحزان
♠ فاطمية مبتدئة ♠
 
الصورة الرمزية أسيرةالأحزان
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 24
معدل تقييم المستوى: 0
أسيرةالأحزان will become famous soon enoughأسيرةالأحزان will become famous soon enough
افتراضي *^*^*^* طريقة عمل الكـــــــفـــــته بالخضار*^*^*^

الكفته بالخضار


المقادير :
لحم مفروم ناعم مخلوط معه بصل وبقدونس

بطاطا
جزر
فليفلة خضراء
فليفلة حمراء
بصل احمر حلقات
زعتر بري
بهارات جاهزة تسمى مونتريال تشكن من ماركةهاوس كلب
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
بهارات
بهارات الكاري
بندورة مرقة لحم او دجاج


الطريقة:

نتبل اللحم بالبهارات والملح والفلفل
ونكورهم على شكل
بيضوي وضعهم في صينيه مدهونه شوية زي زيتون




نضعهم بالفرن حتى يتقلبوا وتنزل ماء اللحمة



نحضر الخضار ونقطعها كما بالصورة نضع عليها ورق من الزعتر البري



نضع عليها والبهارات الجاهزة وزيت زيتون ونقلبهم مع بعض



هذه صورة البهارات


صورة الزعتر البري


ثم نضعهم فوق اللحمة


ونضع شرحات من البندورة وعرقان من الزعتر البري


ونضع عليهم المرق ونغلفهم بالقصدير


حتى تستوي


بعد الاستواء





اتمنى تعجبكم
أسيرةالأحزان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المعكرونه بالخضار اهات البقيع الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 12 21-06-2011 03:56 PM
باستا بالخضار والدجاج محتارة الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 7 19-05-2011 01:54 AM
[من مطبخي] معكرونة جاينيز بالخضار لذييييذه nono moon الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 22 27-04-2011 05:10 PM


الساعة الآن 05:43 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir