|
|||||||
الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::  |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
21-01-2011, 02:15 AM
|
#1 |
|
~¤ مشرفة سابقة ¤~
  تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 1,412
معدل تقييم المستوى: 141   |
صينية الباذنجان باللحم والصلصه ..سهله جدا ولذيذه moon
صينية الباذنجان باللحم والصلصه
مو لأن كان عندنا باذنجان بكثره قلت اسويه وطريقتها سهله جدااا   / المقادير والطريقه / باذنجان وهو اساس الطبخه مقلى او مشوي (علشان يكون اخف عن الدهون) /حمسة لحم اضفت لها بطاطس مقلي (يحمس بصل حتى يصبح لونه بنى فاتح ويضاف اللحم يكون منظف ومغسول ويترك قليلا يغلى بعدها يضاف طماطم وفليفله حتى يذوب الطماطم ومن ثم يضاف ملح ، بهارات ويترك إلى أن ينضج يوضع البطاطس فى الأخير صلصه بيضاء (تعددت طرقها)حسب رغبتكم 2 كاس ماء / جبن متوسط مبشور / 4 ملاعق طعام طحين / 2 ملعقة طعام حليب بودره / 1 مكعب ماجى /فلفل أسود تخلط جميعها فى خلاط العصير بعدها توضع على النار ويحرك بأستمرار حتى تكثف الصلصه ويبعد عن النار يوضع طبقه من الباذنجان ثم طبقة لحم وبعدها طبقة باذنجان  توضع الصلصه وتدخل الفرن تقريبا 15 دقيقه ويحمر الوجه  تقدم ساخنه  امممممم  بالعافيه  مع تحيــات nono moon
__________________
تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009 (تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺)  |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| [من مطبخي] عرااايس باللحم من nono moon | nono moon | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 19 | 30-07-2011 10:26 PM |
| [من مطبخي] لفائف الباذنجان باللحم والجبن نونو Moon | nono moon | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 9 | 28-07-2011 03:36 AM |
| صينية البطاطس باللحم المفروم شهيييه | nono moon | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 29 | 10-02-2011 06:58 PM |
| [من مطبخي] بسبوسه هشه ولذيذه ..سهله جدا | nono moon | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 6 | 08-09-2010 11:32 AM |
| صينية الباذنجان بالدجاج والكريمة بالخطوات المصورة | دموع الابرار | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 6 | 22-08-2009 01:46 PM |
العرض الشجري