الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
26-10-2010, 08:21 PM | #1 |
●• مشرفة سابقة •● قـمــري فـاطـمـة والــمـهـدي
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: عناية محمد وآله
المشاركات: 3,170
معدل تقييم المستوى: 355 |
باستا ايطالية ..سهلة ولذيذة...
اللي تحب الاكل الايطالي تتفضل معاي... طبعا مرة من المرات حرقت الاكلة وحصلت تهزيئة حلوة من امي..هههههههه.. ولكن المرة الثانية ضبطت معاي مية مية... حبيباتي سجلوا التالي ..... المقادير: ٤ قطع صدور دجاج خاليه من العظام ٢ م-ص ملح كوب مشروم او فطر مقطع شرائح كوب بروكلى مقطع قطع كبيره نصف كوب فلفل رومى شرائح كوب من النقانق مقطع شرائح ٤ كوب باستا مسلوقه نصف كوب جبنه موزاريلا ربع كوب ماء ربع كوب زيت زيتون الصلصات : طريقه تحضير الصلصه البيضاء : ٢ كوب كريمه الخفق ٥ طماطم حمراء كبيره مبشوره ٢ ثمره بصل مفروم نصف م-ص ملح ربع م-ك فلفل اسود ٣ م-ك صلصه طماطم قليل من الزيت الطريقة: يتم تقطيع صدور الدجاج الي شرائح و تخلط مع الأجينوموتو و تترك فى الثلاجه لمده 4 ساعات تحضر الصلصه الحمراء بتحمير البصل ثم اضافه الطماطم المبشوره و الملح و الفلفل الأسود و الأورغانو و صلصه الطماطم يوضع الدجاج مع قليل من زيت الزيتون وقليل من الماء في مقلاه كبيره و يقلب حتى ينضج يضاف الى الدجاج كل من المشروم و البروكلى و النقانق و الفلفل و المتبقي من الماء و الزيت و الملح تضاف كل من الصلصه البيضاء و الحمراء و الباستا و تقلب جيدا و تقدم باستا الدجاج الايطاليه هنيئا مريئا ... يفضل طبق جانبي معها عشان تضربون بالخمس.. مثلا .. بطاطا مقلية لا تنسوني بالدعاء حبيباتي
__________________
المهـدي تـاج رأسي
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|