منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

- الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)

- - باستا ايطالية ..سهلة ولذيذة... (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=32056)

باستا ايطالية ..سهلة ولذيذة...

اللي تحب الاكل الايطالي تتفضل معاي...

طبعا مرة من المرات حرقت الاكلة وحصلت تهزيئة حلوة

من امي..هههههههه.. ولكن المرة الثانية ضبطت معاي

مية مية... :showimage_011:

حبيباتي سجلوا التالي ..... simle555

zyxr_0358

المقادير:
٤ قطع صدور دجاج خاليه من العظام
٢ م-ص ملح
كوب مشروم او فطر مقطع شرائح
كوب بروكلى مقطع قطع كبيره
نصف كوب فلفل رومى شرائح
كوب من النقانق مقطع شرائح
٤ كوب باستا مسلوقه
نصف كوب جبنه موزاريلا
ربع كوب ماء
ربع كوب زيت زيتون

الصلصات :
طريقه تحضير الصلصه البيضاء :
٢ كوب كريمه الخفق
٥ طماطم حمراء كبيره مبشوره
٢ ثمره بصل مفروم
نصف م-ص ملح
ربع م-ك فلفل اسود
٣ م-ك صلصه طماطم
قليل من الزيت

zyxr_0358

الطريقة:
يتم تقطيع صدور الدجاج الي شرائح
و تخلط مع الأجينوموتو و تترك فى الثلاجه لمده 4 ساعات
تحضر الصلصه الحمراء بتحمير البصل
ثم اضافه الطماطم المبشوره و الملح و الفلفل الأسود و الأورغانو و صلصه الطماطم
يوضع الدجاج مع قليل من زيت الزيتون وقليل من الماء في مقلاه كبيره و يقلب حتى ينضج
يضاف الى الدجاج كل من المشروم و البروكلى و النقانق و الفلفل و المتبقي من الماء و الزيت و الملح
تضاف كل من الصلصه البيضاء و الحمراء و الباستا و تقلب جيدا
و تقدم باستا الدجاج الايطاليه

هنيئا مريئا ...

http://acookweb.hawaaworld.com/sites...jpg?1281524214

يفضل طبق جانبي معها عشان تضربون بالخمس..

مثلا .. بطاطا مقلية :)

لا تنسوني بالدعاء حبيباتي :showimage_062: