الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول :::

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 20-08-2010, 03:38 AM   #1
خادمة قائم آل محمد
●• مشرفة سابقة •● قـمــري فـاطـمـة والــمـهـدي
 
الصورة الرمزية خادمة قائم آل محمد
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: عناية محمد وآله
المشاركات: 3,170
معدل تقييم المستوى: 355
خادمة قائم آل محمد has a reputation beyond reputeخادمة قائم آل محمد has a reputation beyond reputeخادمة قائم آل محمد has a reputation beyond reputeخادمة قائم آل محمد has a reputation beyond reputeخادمة قائم آل محمد has a reputation beyond reputeخادمة قائم آل محمد has a reputation beyond reputeخادمة قائم آل محمد has a reputation beyond reputeخادمة قائم آل محمد has a reputation beyond reputeخادمة قائم آل محمد has a reputation beyond reputeخادمة قائم آل محمد has a reputation beyond reputeخادمة قائم آل محمد has a reputation beyond repute
بيكاتا بالمشروم والخضار (لذيذة جدا)



العزيزات الفاطميات .. في طبخة اسمها.. امممم.... بيكاتـا بالمشروم

الصراحة عجبتني وبسويها هاليومين...

تعالوو جربوها وعطوني رأيكم الصريح...



المقادير:
750 جم شرائح سميكه من اللحم البتلو

250جم مشروم
بصله_جزره_كرفس_ملح_فلفل
كوب مرق
كوب كريمه
4ملاعق كبيره زبده
2ملعقه كبيره زيت
2ملعقه دقيق
2ملعقه صويا صوص














أما الطريقه:
يشوح اللحم المتبل بالملح والفلفل فى زيت وزبده حتى يحمر لونه
ثم يوضع فى صينيه بها نصف كميه الجزر والبصل والكرفس ويوضع
فى الفرن لتكمله السواء
نشوح المشروم فى زبده وزيت ونضع عليه ملح وفلفل
فى طاسه التحمير اللى حمرنا فيها اللحم نشوح باقى البصلوالجزر والكرفس
ونضع عليه ملعقه زبده ثم ملعقتين الدقيق ثم الصويا صوص والمرق
ونتركه يغلى ثم يصفى وناخذ الصوص ونضيف عليه المشروم والكريمه
ونتركه يغلى ويتقل
نخرج اللحمه من الفرن ونضع عليها الصوص








هنييي على قلوبكم



__________________
المهـدي تـاج رأسي
خادمة قائم آل محمد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بسبوسة لذيذة مررررررررررة ام عيسى الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 15 20-06-2011 04:37 PM
كيكة قصقوص هشة و لذيذة رحيق مختوم الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 11 22-02-2010 11:50 PM
معكرونة بالجبنة والخضار من مطبخي الخاص بالصور خطوة بخطوة عبق الحسين الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 23 22-02-2010 01:58 AM


الساعة الآن 08:16 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir