الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 30-05-2010, 01:30 AM   #1
نور الزهراء
●•يا زهراء•●
 
الصورة الرمزية نور الزهراء
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: السعوديه الاحساء
المشاركات: 256
معدل تقييم المستوى: 20
نور الزهراء will become famous soon enough
افتراضي لفـــائف بسكــــويت التمــــــر اللذيـــذه

المقــــادير

ثلاث اكواب دقيق
نص اصبع زبده سائحه
نص كوب زيت
ثلاثة ارباع الكوب حليب دافيء
اثنين ملعقة كبار حليب بودره
بيضه وحده
ربع ملعقة صغيره ملح
واحد ملعقة صغيره حبة بركه
واحد ملعقة صغيره هيل مطحون
نص ملعقة كبيره بيكنج بودر

مقادير الحشو

ثلاث اكواب تمر بدون نوى
ملعقة صغيره هيل مطحون
نص كوب لوز مبشور
واحد ونص ملعقة كبيره حليب سائل
وثلاث ملاعق كبيره زبده سائحه

الطـــــريقة

نعجن العجينه جميعها مع بعض ونتركها لحد مانجهز الحشو وتكون بهالشكل ...





ونعجن الحشو مع بعض بهالشكل ...





ونبدا نشكل التمر بشكل اصابع ونحاول تكون متساويه بهالشكل ...





ونبدا بفرد العجينه على سطح مرشوش بدقيق ونخليها شوي رقيقه مو سميكه ولا رقيقه تتقطع ونقطعها بشكل شرائط ونبدا بلفها على اصبع التمر بشكل مائل بهالشكل ...





طبعا مثل القمع بس مفتوح من الجنبين وهذا شكلهم نصفهم بصينيه مدهونه وادهن سطحهم بحليب مذوب بشوي ماء ...





طبعا الكميه كفت صينيتين مثل الي بالصوره الاولى خليتها ساده والثانيه رشيت سطحها بلوز مبشور ..
وندخلهم الفرن لتاخذ التحميره من فوق وتحت ونحطهم بحافظه بلاستيكيه ...





طبعا احفظيها لمده خمس ايام عادي ماتخرب هذي صوره اوضح وتقدم مع القهوه اممممم ...


__________________

التعديل الأخير تم بواسطة عاشقة العتره الطاهره ; 12-06-2010 الساعة 03:17 PM
نور الزهراء غير متواجد حالياً  
 

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
*lll* بسكــــويت الشوفـاآن *lll* دموع الزهراء الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 12 28-05-2009 06:25 PM


الساعة الآن 10:10 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir