|
|||||||
الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::  |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-04-2012, 07:34 PM
|
#1 |
|
♠ فاطمية مبتدئة ♠
 تاريخ التسجيل: Mar 2012
العمر: 46
المشاركات: 27
معدل تقييم المستوى: 0  |
كيكة كاكاو
عندنا مقادير نتاع لكريمة
ومقادير نتاع العجين مقادير لكريمة كأس حليب كأس سنيدة كأس زيت كأس كاكاو كيس فاني مقادير العجين كأس سنيدة 1/4 كأس زيت 4 بيضات 2خمرات وفورص ممتاز طريقة نأخد خلاط كهربائي نوضع فه جميع عناصرنتاع لكريمة  ونخلاط لكل جيدا حتى نحصلٌ على كريمة كثيفة نأخد من هدا لكريمة زلافة متوسطة او كأس ونوضعه في تلاجة  في اناء اخر كنوضعٌ البيض وسنيدة ونخلاط مزيان  كنضفو زيت ونطربو مزيان وكنضفو ما تبقا لينا من لكريمة اللى نقسنا منها زلافة  كنطربو مرة اخرة حتى تتجنس لكريمة مع خليط  واخر كنضفو طحين وخميرة وكنطربٌ جيدا  نخد مول مربع مدهون بزبدة ومرشوش بطحين وكنفرغٌ فيه خليط المحصل عليه وكندخله للفرن (عملية طهي كل كيعرفها )  لما كضيب كنخرجها ونتركها تبرد ، ومن بعد كنقسموها على زوج  ونسقوها بسيرو اللى كلكم كتعرفو تحضره اللى هو من سنيدة وماء وعصير حامضة هدا اللى كنستعمل دائما  وكنخدو لكريمة اللى حتفضن بها في تلاجة كنوضعو نصفها فوق نصف 1 نتاع كيك ونبسطه بتساوى  وكنوضعو نصف متبقي 2 فوق نصف 1حتى هو كنسقوه واخرا كنوضع بقية نتاع لكريمة ونبسطها حتى هي بتساوي تزين غدي نحتاجو شكلاط ابيض مداب في حمام مريم وكنعملو به خطوط رقيقة بهدا شكل عملية جد ساهلة  وكنزولو جوانب كيك بسكين كما هو واضح لكن ومن بعد كنقطعوها بهدا شكل  بصحة وراحة  واللى حضرت اخر مرة ما قطعتهش وزينتها برقائق اللوز  نتمنى تجربها لانها كتجي رائعة وهشيشة    |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كاكاو الحلاوه اللذيذ ديم Daim | كوثوره | منتدى التجارة و التسوق - مشاريع تجارية - shopping - أنستغرام Instagram | 3 | 21-03-2012 09:15 PM |
| كيكة اوص بس | ريم الفؤاد | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 9 | 17-02-2012 12:14 PM |
| كاكاو سنكارس | ورده عطرها فاطمي | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 10 | 20-02-2010 04:16 PM |
| كيكة كت كات | نزارية للممات | الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: | 5 | 10-11-2009 03:49 PM |
العرض الشجري