الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23-01-2010, 06:45 PM | #1 |
~¤ مشرفة سابقة ¤~
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: المنطقة الشرقية
المشاركات: 453
معدل تقييم المستوى: 43 |
صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات خطوة خطوة و بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد و آل محمد المقادير: بطاطس الخضروات (ساق كرفس، جزرة و بصلة) و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أي توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج .. و اتركيها جانبا سخني الزبدة على النار أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم اتركيهم عليها حتى يحمروا. ثم أضيفى اللحم المفروم استمرى فى التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها ثم البطاطس المهروسة قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر (ويمكنك وضع شيدر مبشور أو الموزريلا) ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه الشكل النهائي للصينية تحيــاتي منقول |
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة | ام عيسى | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 10 | 18-05-2011 08:51 AM |
صينية البطاطس باللحم المفروم شهيييه | nono moon | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 29 | 10-02-2011 06:58 PM |