[من مطبخي] دجاج البقسم عالرز ...... من مطبخي

[فاطمة الريان]

المقادير :





كوبين رز مغسول ومنقوع اي نوع من ارز

ثلث كوب شعرية محمصة بالزيت ومسلوقة

حبة كبيرة بصل مقطع مكعبات ومحمص بالزيت تحميصة خفيفة

بطاطة مقطعة مكعبات ومسلوقة

زبيب (كشمش)

علبة بازلاء
ملح
البهارات : لومي ملعقة صغيرة

قرفة مطحونة نص ملعقة صغيرة

قرنفل نص ملعقة صغيرة

فلفل اسود نص ملعقة صغيرة
ـــــــــــــ
الطريقة

نسلق الرز ونصفي بعد التصفية نضيف كل المواد المذكورة بالمقادير



نخلطة مع بعض جيدا



ونرجعة عالنار هادئة حتة يتهدر حوالي ربع ساعة



نحضر الدجاج

مقادير الدجاج



نصف دجاجة نقطعة اربع قطع ونسلقهة

نص كوب بقسم

بيضتين


بعد سلق الدجاج نغطسة بالبيض



والخطوة الثانية اندحرجة البقسم



وتعيدين الخطوة مرة ثانية ترجعي للبيض ودحرجي بالبقسم وانقلي بالزيت





صورة مقربة اكثر



والف عافية

[تفاحة الجنان]

اللهم صل على محمد وآل محمد
واو
شكله رهيب
تسلم ايدك
وربي يعطيك العافيه

[فاطمة الريان]

مشكوورة علي المرور الكريم
و أسعدني وجودك الرائع
في صفحتي المتواضعة
وأن شااء أكون عن حسن ظنك
والله ويحفظك من كل سواء

[تفاؤل و أمل]

اللهم صل على محمد وال محمد

سلام عليكم

طبخة سهلة وعجيبة تسلم ايدج على الشرح

الوافي المرتب يعطيج الف عافية

وعليكم الف عافية ويقيم حبوبة

[فاطمة الريان]

سأكتبُ كل العباراتِ في ورقٍ مخطوط ْ
لأجعل منها أروع أكليل من الحروفِ والكلماتِ والزهور والأنغامْ وألحان
الشكرِ والإحترامْ لأقدمها لك تعبيراً عن شكرى وإمتنانى لردك الكريم
,, تحياتى الوردية ... لكـ خالص إحترامى

[عبير الزهــــــــراء]

اللهم صل على محمد وال محمد
وعجل فرجهم واهلك اعدائهم

يسلمووو خيتووو
لاتحرمينا جديدك

[فاطمة الريان]

مشكورة عالمرور

[راية علي]

اللهم صلِّ على محمد وآلِ محمد
يعطيكـِ العآآآآآفيـهـ

[فاطمة الريان]

أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

كل الود والتقدير

دمت برضى من الرح ــمن

لك خالص إحترامى

[علي ولي الله]

اللهم صلِّ على محمد وآلِ محمد
يعطــــيكِ آلعـــــــآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآفيهـ