الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
21-05-2011, 12:42 AM | #1 |
♣ فاطمية فعالة ♣
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: العراق
العمر: 44
المشاركات: 8
معدل تقييم المستوى: 0 |
طريقة تنظيف الدجاج
اولا الدجاجة قبل التنظيف شكلها يسد النفس
نضع عليها ( ملح خشن + قليل من الدقيق ) وهي تكون مبلولة والان نبدا بالتدليك المبرح فرك فرك فرك حتى نتاكد ان كل القشور والزفرة من على سطح الدجاج راحت نغسلها بالماء حتى تروح كل الاوساخ وننظفها من الداخل من ناحية الصدر جيدا ومن الداخل ايضا جيد جدا ناخذها وننقعها في ماء وقليل من الخل مدة 5 دقائق حتى تشيل كل الزفرة من الداخل والخارج ناخذ الدجاجة ونشيل الزوائد الغير مرغوب بها في الدجا جة وهي من جهة الذيل ومن ناحية الرقبة وروس الاجنحة والان بتكون دجاجتناجاهزة للطبخ وباي طريقة بدون زفرة وقمة النظافة وبقت بيضة وفلة بس انا بافضل افتحها من الامام (الصدر) قبل الطبخ منقول لعيونكم |
21-05-2011, 12:47 AM | #2 |
♣ فاطمية فعالة ♣
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 15
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: طريقة تنظيف الدجاج
الله يعطيك العافيه
تسلمي |
26-05-2011, 10:52 PM | #3 |
♣ مراقبة سابقة ♣ طال انتظارك يامهدي
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: في رحآب فاطمة الزهرأء عليها السلام
المشاركات: 336
معدل تقييم المستوى: 314 |
رد: طريقة تنظيف الدجاج
|
02-06-2011, 04:46 PM | #4 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مملكة البحرين
العمر: 47
المشاركات: 638
معدل تقييم المستوى: 33 |
رد: طريقة تنظيف الدجاج
__________________
|
03-06-2011, 09:03 PM | #5 |
~ مشرفة سابقة ~ ادركني ياعلي
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: العراق
العمر: 39
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: طريقة تنظيف الدجاج
|
03-06-2011, 09:05 PM | #6 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: البحرين
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 |
رد: طريقة تنظيف الدجاج
مشكووووورة حبيبتي
تسلمين |
07-06-2011, 01:41 PM | #7 |
~¤ مشرفة سابقة ¤~
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 1,412
معدل تقييم المستوى: 141 |
رد: طريقة تنظيف الدجاج
شكرا لطريقة تنظيف الدجاج
__________________
تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009 (تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺) |
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الدجاج بالبشاميل والبطاطا | ام عيسى | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 7 | 18-07-2009 11:33 PM |