تشيز كيك السنكرس بالصور - منتديات نور فاطمة عليها السلام

احلى ولاء · 05-03-2009, 03:32 PM

السلام عليكم ورحمة الله
*·~-.¸¸,.-~*تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور *·~-.¸¸,.-~*
..[المقادير]..

قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
..
..[الطريقهــ،،]..
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..

اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي

اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار )

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

عاد هنا الشكل النهائي

تحياتي
احلى ولااااااااء

nono moon · 05-03-2009, 04:30 PM

امممممممممم لذيذ
مشكوره أختى
تحياتي

loole · 07-03-2009, 11:51 PM

امممم شكلهااا عجيييييييييييبه

صار خااطري فيهاااا تسلم ايدج خيييييييو

أم فاتي زيزي · 08-03-2009, 08:02 AM

يمي يمي يسلموووووووو

أم حسين · 11-03-2009, 05:35 PM

حلى السنكرس لذيد جربته قبل ..

تسلم ايدج أختي ..

نور فاطمة · 11-03-2009, 09:08 PM

ام عيسى · 22-04-2009, 10:49 AM

مشكورة اختي ويعطيج العافية

11

حروف فاطم · 22-04-2009, 01:09 PM

مشكووووورة خيتو

الزهراء · 22-04-2009, 01:21 PM

05-03-2009, 03:32 PM	#1
احلى ولاء ~¤ مراقبة سابقة ¤~ تاريخ التسجيل: Dec 2008 الدولة: ........ المشاركات: 1,066 معدل تقييم المستوى: 40	تشيز كيك السنكرس بالصور السلام عليكم ورحمة الله ·~-.¸¸,.-~تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور ·~-.¸¸,.-~ ..[المقادير].. قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . 2 مغلف دريم ويب . زبدة نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب علبتين قشطة . 8 قطع جبن كيري . ليمونه . 6 حبات سنكرز .. .. ..[الطريقهــ،،].. 1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي . 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة . قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة . الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء .. ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط .. اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما اعصري الليمونه و انتي تخلطين اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن ... في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار ) قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد .. ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل عاد هنا الشكل النهائي تحياتي احلى ولااااااااء __________________

07-03-2009, 11:51 PM	#3
loole ~¤ مشرفة سابقة ¤~ تاريخ التسجيل: Aug 2010 الدولة: البحرين المشاركات: 307 معدل تقييم المستوى: 108	امممم شكلهااا عجيييييييييييبه صار خااطري فيهاااا تسلم ايدج خيييييييو __________________ اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف ( وظني فيك يا ربي جميل َ 3 فحقق يا إلهي حسن ظني ) لبيك داعي الله .. ان كان لم يجبك بدني عند استغاثتك و لساني عند استنصارك فقد اجابك قلبي و سمعي و بصري ((منصورين والناصر الله ))

08-03-2009, 08:02 AM	#4
أم فاتي زيزي ●• فاطمية متميزة •● تاريخ التسجيل: Dec 2008 الدولة: البحرين المشاركات: 694 معدل تقييم المستوى: 29	يمي يمي يسلموووووووو __________________

11-03-2009, 05:35 PM	#5
أم حسين ~¤ مشرفة سابقة ¤~ تاريخ التسجيل: Jan 2009 الدولة: أحلق هنالك حيث يكمن العشق الإلهي المشاركات: 401 معدل تقييم المستوى: 28	حلى السنكرس لذيد جربته قبل .. تسلم ايدج أختي .. __________________

11-03-2009, 09:08 PM	#6
نور فاطمة مديرة و مؤسسة المنتدى تاريخ التسجيل: Dec 2008 الدولة: البحرين المشاركات: 926 معدل تقييم المستوى: 20	__________________ في حال وجود أي مشاكل أو إقتراحات يرجى كتابتها في نور الاقتراحات التطويرية للموقع

05-03-2009, 04:30 PM	#2
nono moon ~¤ مشرفة سابقة ¤~ تاريخ التسجيل: Aug 2010 المشاركات: 1,412 معدل تقييم المستوى: 141	امممممممممم لذيذ مشكوره أختى تحياتي

22-04-2009, 10:49 AM	#7
ام عيسى ~¤ فاطمية متألقة ¤~ تاريخ التسجيل: Apr 2009 الدولة: الكويت المشاركات: 266 معدل تقييم المستوى: 22	مشكورة اختي ويعطيج العافية 11

22-04-2009, 01:09 PM	#8
حروف فاطم موقوف تاريخ التسجيل: Apr 2009 الدولة: في قلب أهل البيت المشاركات: 81 معدل تقييم المستوى: 0	مشكووووورة خيتو

22-04-2009, 01:21 PM	#9
الزهراء ๑♣ فاطمية نشيطة ♣๑ تاريخ التسجيل: Apr 2009 الدولة: السعودية المشاركات: 128 معدل تقييم المستوى: 18	__________________

الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تشيز كيك بطبقات الشكولاته	نور فاطمة	الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::	7	01-08-2010 02:47 PM
حلا ه السنكرس الذيذ	hoda55555	الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::	7	06-06-2009 02:53 PM
تشيز كيك في الاكواب .. بالصـور	ام عيسى	الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::	8	31-05-2009 10:44 AM