الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-12-2012, 06:31 PM   #1
المرتجيه
●• يا مولاتي يا فاطمه اغيثيني •●
 
الصورة الرمزية المرتجيه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 408
معدل تقييم المستوى: 143
المرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond repute
Cake 25 Icon منو شاطره بحلاوه الدهينه تدخل

السلام عليكم حبيباتي

طبعا الموضوع باين من عنوانه
من تشوف نفسها شاطره بطريقه عمل الحلاوه الدهينه تدخل تكتبنه المكونات وطريقه العمل بالتفاصيل
ودرجه حراره الفرن والمده لاني سمعت انو نجاحها يعتمد على الفرن ودرجه الحراره المناسبه

ومشكورين مقدماااااااااااااااااااااا
اختكم المرتجيه
__________________


لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين(رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين واجعل لي من لدنك وليا يبر بي في حياتي ويستغفر لي بعد وفاتي واجعله خلقا سويا ولا تجعل للشيطان فيه شركا ولا نصيبا اللهم اني استغفرك واتوب اليك) وكذلك اخواتي في الله
المرتجيه غير متواجد حالياً  
قديم 28-12-2012, 11:31 PM   #2
المرتجيه
●• يا مولاتي يا فاطمه اغيثيني •●
 
الصورة الرمزية المرتجيه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 408
معدل تقييم المستوى: 143
المرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond repute
افتراضي رد: منو شاطره بحلاوه الدهينه تدخل

ممكن تنقلون موضوعي لقسم الحلويات
رحم الله والديكم
__________________


لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين(رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين واجعل لي من لدنك وليا يبر بي في حياتي ويستغفر لي بعد وفاتي واجعله خلقا سويا ولا تجعل للشيطان فيه شركا ولا نصيبا اللهم اني استغفرك واتوب اليك) وكذلك اخواتي في الله
المرتجيه غير متواجد حالياً  
قديم 29-12-2012, 02:54 PM   #3
منار الزهراء
●• مشرفة سابقة •● يا أبا الحسن أدركني •●
 
الصورة الرمزية منار الزهراء
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: بلدي الجريح
المشاركات: 428
معدل تقييم المستوى: 367
منار الزهراء has a reputation beyond reputeمنار الزهراء has a reputation beyond reputeمنار الزهراء has a reputation beyond reputeمنار الزهراء has a reputation beyond reputeمنار الزهراء has a reputation beyond reputeمنار الزهراء has a reputation beyond reputeمنار الزهراء has a reputation beyond reputeمنار الزهراء has a reputation beyond reputeمنار الزهراء has a reputation beyond reputeمنار الزهراء has a reputation beyond reputeمنار الزهراء has a reputation beyond repute
افتراضي رد: منو شاطره بحلاوه الدهينه تدخل

اي والله حبيبتي المرتجية مشكلتي ممنوعة عن الدهون لكن اموت عليهة وبذات ام دهن الحر
ياريت يفيدونة البنات
__________________

منار الزهراء غير متواجد حالياً  
قديم 29-12-2012, 09:56 PM   #4
المرتجيه
●• يا مولاتي يا فاطمه اغيثيني •●
 
الصورة الرمزية المرتجيه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 408
معدل تقييم المستوى: 143
المرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond repute
افتراضي رد: منو شاطره بحلاوه الدهينه تدخل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منار الزهراء
اي والله حبيبتي المرتجية مشكلتي ممنوعة عن الدهون لكن اموت عليهة وبذات ام دهن الحر
ياريت يفيدونة البنات



سلامتج منوره مره وحده بالسنه متأثر اني همات احبها وحابه اتعلمها بس ما اعارف هي هاي اللي بسوك شنو دهنها ما اعرف بس اعتقد زيت عادي
__________________


لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين(رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين واجعل لي من لدنك وليا يبر بي في حياتي ويستغفر لي بعد وفاتي واجعله خلقا سويا ولا تجعل للشيطان فيه شركا ولا نصيبا اللهم اني استغفرك واتوب اليك) وكذلك اخواتي في الله
المرتجيه غير متواجد حالياً  
قديم 29-12-2012, 03:14 PM   #5
المواليه الحيدريه
موقوف
 
تاريخ التسجيل: Dec 2012
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
المواليه الحيدريه has much to be proud ofالمواليه الحيدريه has much to be proud ofالمواليه الحيدريه has much to be proud ofالمواليه الحيدريه has much to be proud ofالمواليه الحيدريه has much to be proud ofالمواليه الحيدريه has much to be proud ofالمواليه الحيدريه has much to be proud ofالمواليه الحيدريه has much to be proud ofالمواليه الحيدريه has much to be proud ofالمواليه الحيدريه has much to be proud ofالمواليه الحيدريه has much to be proud of
افتراضي رد: منو شاطره بحلاوه الدهينه تدخل

اللهم صل على محمد وال محمد
تسلم انااملك
...~
ويسعد قلبك ع الطرح الجمييييييييييل

بإنتظاار قاادمك
المواليه الحيدريه غير متواجد حالياً  
قديم 29-12-2012, 09:58 PM   #6
المرتجيه
●• يا مولاتي يا فاطمه اغيثيني •●
 
الصورة الرمزية المرتجيه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 408
معدل تقييم المستوى: 143
المرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond repute
افتراضي رد: منو شاطره بحلاوه الدهينه تدخل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المواليه الحيدريه
اللهم صل على محمد وال محمد

تسلم انااملك...~
ويسعد قلبك ع الطرح الجمييييييييييل
بإنتظاار قاادمك





الله يسعدك حبيبتي
__________________


لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين(رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين واجعل لي من لدنك وليا يبر بي في حياتي ويستغفر لي بعد وفاتي واجعله خلقا سويا ولا تجعل للشيطان فيه شركا ولا نصيبا اللهم اني استغفرك واتوب اليك) وكذلك اخواتي في الله
المرتجيه غير متواجد حالياً  
قديم 29-12-2012, 11:39 PM   #7
حجآزية
:: مراقبة سابقة :: مجـــــازة
•جآرةُ الزهرآءِ وجآريًتُهآ•
 
الصورة الرمزية حجآزية
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: [ آلْحِجآز, حيثُ الرسول المصطفى ]
المشاركات: 340
معدل تقييم المستوى: 448
حجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond repute
افتراضي رد: منو شاطره بحلاوه الدهينه تدخل

اصلا شنو هي ام دهينه هآي ؟
هههههههههههههههه
__________________
إجازة
حجآزية غير متواجد حالياً  
قديم 31-12-2012, 06:44 PM   #8
المرتجيه
●• يا مولاتي يا فاطمه اغيثيني •●
 
الصورة الرمزية المرتجيه
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 408
معدل تقييم المستوى: 143
المرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond reputeالمرتجيه has a reputation beyond repute
افتراضي رد: منو شاطره بحلاوه الدهينه تدخل

حجازيه من تجين ان شاء الله نذوقج هاي الحلاوه
تقومين سويلها شحن خاص بس ذوقيها هههههه
__________________


لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين(رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين واجعل لي من لدنك وليا يبر بي في حياتي ويستغفر لي بعد وفاتي واجعله خلقا سويا ولا تجعل للشيطان فيه شركا ولا نصيبا اللهم اني استغفرك واتوب اليك) وكذلك اخواتي في الله
المرتجيه غير متواجد حالياً  
قديم 31-12-2012, 11:25 PM   #9
حجآزية
:: مراقبة سابقة :: مجـــــازة
•جآرةُ الزهرآءِ وجآريًتُهآ•
 
الصورة الرمزية حجآزية
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: [ آلْحِجآز, حيثُ الرسول المصطفى ]
المشاركات: 340
معدل تقييم المستوى: 448
حجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond reputeحجآزية has a reputation beyond repute
افتراضي رد: منو شاطره بحلاوه الدهينه تدخل

هههههههههههههههههههههههههههههههههه
هاتي صورة الها
__________________
إجازة
حجآزية غير متواجد حالياً  
قديم 31-12-2012, 11:37 PM   #10
ام حيدر العراقيه
::: لجنة تحفيظ القرآن ::: مراقبة عامة & مشرفة ركن الجمال والاناقة والبراعم والمكتبة •ღ• اللهي بذكركـ عاشـ قلبي •ღ•
 
الصورة الرمزية ام حيدر العراقيه
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
الدولة: العراق
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
ام حيدر العراقيه has a reputation beyond reputeام حيدر العراقيه has a reputation beyond reputeام حيدر العراقيه has a reputation beyond reputeام حيدر العراقيه has a reputation beyond reputeام حيدر العراقيه has a reputation beyond reputeام حيدر العراقيه has a reputation beyond reputeام حيدر العراقيه has a reputation beyond reputeام حيدر العراقيه has a reputation beyond reputeام حيدر العراقيه has a reputation beyond reputeام حيدر العراقيه has a reputation beyond reputeام حيدر العراقيه has a reputation beyond repute
افتراضي رد: منو شاطره بحلاوه الدهينه تدخل

- المكون الاساسي للدهين هو الطحين الصفر والسكر تكون المقادير كالاتي
السكر يكون اكثر من الطحين بالنسبة الاتية 3-2
يعني اذا 3 كيلو سكر يقابلهه 2 كيلو طحين
واذا 6 كيلو سكر يقابلهه 4 كيلو طحين
- ماء
- دهن حر (سمن بلدي ) اللي يحضر فقط من اذابة الزبدة للي يحب النكهة الاصلية ويمكن استعمال الزيت العادي اذا ماكو
- جوز الهند المبروش
الطريقة يعجن الطحين مع السكر مع الماء وتصبح العجينة متماسكة (مو لينه) والافضل استعمال العجانة لان لازم تتلابس العجينه وتختلط المكونات بشكل جيد والا سوف ......
انجيب صينيه مال شوي ويفضل ان لا تكون عميقة(5 سم)
نخلي الدهن الحر بالقاع ومن ثم جوز الهند المبروش وبعدها تخلي العجينة وترص رصا جيدا
بعدها نخلي مرة ثانية مسحة من الدهن الحر علمود الطعم في الاعلى
ان اهم جزء في تحضير الدهين هو عملية الشواء
لازم نخلي العجينة بالفرن ولمدة طويله جدا وعلى نار هادئة اولا من الاسفل وبعدها من الاعلى
يعني اقل فترة هي ستت ساعات 3 اسفل 3 اعلى لكي نسمح للسكر بالتجانس والذوبان والنضج مع الطحين وادري انه هاي فترة كلش طوية بس اهم شي النار هادئة جدا.

----
اي مطيبات لاتخليين لان تخرب النكهه بس حاولي اهم شي تخلين دهن حر

حاولي تسعملين الوزن لان اذا زادت كمية السكر راح الحلاوة (تشكر) وتصير دبسية واذا زادت كمية الطحين تصير مثل الكيكة مو حلاوة
_______
ولو سويتيه عزمينه عليه
هههههه

الاخت حجازيه
هذه الحلاوه
تكدرين تسويه وتشوفيه
وان شاء لله تجينه وتنورينه
وراح نضيفك
وما راح تنسينه

هلا وغلا
__________________










لاتقل عرفت الحسين فأحببته
بل قل كان حبا في دمي منذ ولادتي ففطنته
لاتقل عند شرب الماء بسم الله وتكتفي
بل قل بسم الله أبتدىء وبذكر الحسين أرتوي
لاتقل إذا أحسست بالغربة (أنا غريب)
بل قل ما أوحش غربة ذاك الحبيب
لاتقل لطفلك عندما يكون عطشان( أشرب حبيبي)
بل قل لاتشرب حبيبي حتى تسلم على الرضيع الحسيني
لاتقل لأبنتك في سن التكليف( تحشمي)
بل قل اقتربي بنيتي أعطيك نبذة عن الحجاب الزينبي
لاتقل عند المرض (ماهذا البلاء)
بل قل السلام عليك أيها العليل الصابر
رغم عظم البلاء
لاتقل عندما تكون جائعا( أين الطعام وتأكله)
بل قل السلام على من مزج دمعه بأكله

التعديل الأخير تم بواسطة ام حيدر العراقيه ; 31-12-2012 الساعة 11:55 PM
ام حيدر العراقيه غير متواجد حالياً  
 

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تخيل .. تخيل .. تخيل عاشقة الاحزان الأبتسامة البريئة - الضحك والفرفشة - كرسي الإعتراف 1 27-03-2012 12:51 PM
ابغي طباخه شاطره سراج الولاية الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 1 29-05-2011 06:50 AM
حلاوة الدهينه خمسه اقمار الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: 13 26-10-2009 06:59 PM
** تخيل معي ........... ** هداتي ولاتي الأبتسامة البريئة - الضحك والفرفشة - كرسي الإعتراف 2 30-06-2009 07:07 PM


الساعة الآن 10:24 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir