الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: ![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
♣ مشرفة سابقة♣
![]() ![]() تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: البحرين
المشاركات: 1,793
معدل تقييم المستوى: 645 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() المقادير 6 بيضات
كوب سكر عادي ملعقتين شاي فانيليا كوب وربع طحين ملعقتين بيكينج باودر للتزيين شوكولاتة كاكاو كريم شانتيه مربي جوز هند مبشور كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر الطريقة : يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب ) بعد ذلك ينخل الطحين والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق نفرغ الخليط في القالب ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة 180 وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين وتترك حتي تبرد يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة ( استعمال الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فتستعمل فقط للزينة الخارجية ) مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض و بواسطة ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته وبالهناء والشفاء
__________________
![]() اللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فيها طَويلاً بِرحمتِك يا اَرْحَمَ الرّاحِمين
|
![]() |
![]() |
#2 |
♣ فاطمية فعالة ♣
![]() تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: كربلاء الصغرى(القديح)
العمر: 29
المشاركات: 32
معدل تقييم المستوى: 0 ![]() ![]() |
![]()
يم يم
إغ ـرااء مو طبيعي يسـلموا غلاتوو
__________________
![]() يسـلموا أحلى قمر على التـصميم الجوونااني فديت اسمي بس ^_^ |
![]() |
![]() |
#3 |
♣ فاطمية فعالة ♣
![]() تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: جوار الرسول الاعظم صلى الله عليه وآله
المشاركات: 153
معدل تقييم المستوى: 17 ![]() |
![]()
روعة تسلم يديك على الكيكة
تحياتي |
![]() |
![]() |
#4 |
~ مشرفة سابقة ~ ادركني ياعلي
![]() ![]() تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: العراق
العمر: 39
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
●• فاطمية متميزة •●
![]() ![]() تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: دولة القائم
المشاركات: 220
معدل تقييم المستوى: 26 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
يسلموووو الله يعطيك العافيه
|
![]() |
![]() |
#6 |
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
![]() ![]() تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 901 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
اللهم صل على محمدا وال محمد وعجل فرجهم واهلك اعدائهم
تسلم يمناك خيتي فرقان
__________________
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
![]() ![]() تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الاحساء الحبيبه ..
العمر: 34
المشاركات: 609
معدل تقييم المستوى: 77 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
ياعمري على الكيكه
جوعتين ياختي تسلمين حبيبتي على الكيكه الروعــــه |
![]() |
![]() |
#8 |
♣ فاطمية فعالة ♣
![]() تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
تسلم ايدكـ
روووووووووووعة الكيكة |
![]() |
![]() |
#9 |
♣ فاطمية فعالة ♣
![]() تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: العراق
العمر: 45
المشاركات: 8
معدل تقييم المستوى: 0 ![]() ![]() |
![]()
تسلم ايدج
الله لايحرمنا من ابداعاتج |
![]() |
![]() |
#10 |
♣ فاطمية فعالة ♣
![]() تاريخ التسجيل: Apr 2011
الدولة: المنطقه الشرقيه الاحساء
المشاركات: 13
معدل تقييم المستوى: 0 ![]() ![]() |
![]()
واووووووووو روعه تسلم ايدك خيتو
تقبلي مروري |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة | ام عيسى | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 10 | 18-05-2011 08:51 AM |
صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات خطوة خطوة و بالصور | رحيق مختوم | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 7 | 17-05-2011 07:41 PM |
من مطبخي ورق عنب بالزيت بالصور خطوة خطوة مممم ولا اطيب | عبق الحسين | الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: | 17 | 22-02-2010 01:52 AM |