الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول ::

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21-05-2011, 02:09 PM   #1
فرقان
♣ مشرفة سابقة♣
 
الصورة الرمزية فرقان
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: البحرين
المشاركات: 1,793
معدل تقييم المستوى: 645
فرقان has a reputation beyond reputeفرقان has a reputation beyond reputeفرقان has a reputation beyond reputeفرقان has a reputation beyond reputeفرقان has a reputation beyond reputeفرقان has a reputation beyond reputeفرقان has a reputation beyond reputeفرقان has a reputation beyond reputeفرقان has a reputation beyond reputeفرقان has a reputation beyond reputeفرقان has a reputation beyond repute
كيكة* كيفية اعداد الكيكة التركية بالصور خطوة خطوة

المقادير


6 بيضات

كوب سكر عادي

ملعقتين شاي فانيليا

كوب وربع طحين

ملعقتين بيكينج باودر


للتزيين

شوكولاتة كاكاو

كريم شانتيه

مربي


جوز هند مبشور


كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر




الطريقة :



يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي


تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )


بعد ذلك ينخل الطحين والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر


ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية


ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية


بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق


نفرغ الخليط في القالب


ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة

180

وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة


بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري


حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني


بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين


وتترك حتي تبرد


يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة

( استعمال الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فتستعمل فقط للزينة الخارجية )


مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض


و بواسطة ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة

علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته










وبالهناء والشفاء

__________________


اللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه
في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً
وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فيها طَويلاً
بِرحمتِك يا اَرْحَمَ الرّاحِمين
فرقان غير متواجد حالياً  
قديم 21-05-2011, 02:17 PM   #2
فاطمة صالح
♣ فاطمية فعالة ♣
 
الصورة الرمزية فاطمة صالح
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: كربلاء الصغرى(القديح)
العمر: 29
المشاركات: 32
معدل تقييم المستوى: 0
فاطمة صالح will become famous soon enoughفاطمة صالح will become famous soon enough
افتراضي رد: كيفية اعداد الكيكة التركية بالصور خطوة خطوة

يم يم

إغ ـرااء مو طبيعي

يسـلموا غلاتوو
__________________

يسـلموا أحلى قمر على التـصميم الجوونااني

فديت اسمي بس ^_^
فاطمة صالح غير متواجد حالياً  
قديم 21-05-2011, 04:08 PM   #3
منتهى الامال
♣ فاطمية فعالة ♣
 
الصورة الرمزية منتهى الامال
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: جوار الرسول الاعظم صلى الله عليه وآله
المشاركات: 153
معدل تقييم المستوى: 17
منتهى الامال is on a distinguished road
افتراضي رد: كيفية اعداد الكيكة التركية بالصور خطوة خطوة

روعة تسلم يديك على الكيكة

تحياتي
__________________
منتهى الامال غير متواجد حالياً  
قديم 21-05-2011, 04:36 PM   #4
ياسمينة
~ مشرفة سابقة ~ ادركني ياعلي
 
الصورة الرمزية ياسمينة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: العراق
العمر: 39
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
ياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud ofياسمينة has much to be proud of
افتراضي رد: كيفية اعداد الكيكة التركية بالصور خطوة خطوة

تسلم الاياااااااااادي حبيبتي

__________________


ياسمينة غير متواجد حالياً  
قديم 24-05-2011, 12:05 AM   #5
بريئة وجريئة
●• فاطمية متميزة •●
 
الصورة الرمزية بريئة وجريئة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: دولة القائم
المشاركات: 220
معدل تقييم المستوى: 26
بريئة وجريئة is just really niceبريئة وجريئة is just really niceبريئة وجريئة is just really niceبريئة وجريئة is just really niceبريئة وجريئة is just really nice
افتراضي رد: كيفية اعداد الكيكة التركية بالصور خطوة خطوة

يسلموووو الله يعطيك العافيه
__________________




بريئة وجريئة غير متواجد حالياً  
قديم 24-05-2011, 01:32 PM   #6
عبير الزهــــــــراء
•● مشرفة سابقة ●• بنور فاطمه اهتديت
 
الصورة الرمزية عبير الزهــــــــراء
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3,796
معدل تقييم المستوى: 901
عبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond reputeعبير الزهــــــــراء has a reputation beyond repute
افتراضي رد: كيفية اعداد الكيكة التركية بالصور خطوة خطوة

اللهم صل على محمدا وال محمد وعجل فرجهم واهلك اعدائهم

تسلم يمناك خيتي فرقان
__________________




عبير الزهــــــــراء غير متواجد حالياً  
قديم 25-05-2011, 02:18 AM   #7
طبيب جروحي الامام علي(ع)
~¤ فاطمية متألقة ¤~
 
الصورة الرمزية طبيب جروحي الامام علي(ع)
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الاحساء الحبيبه ..
العمر: 34
المشاركات: 609
معدل تقييم المستوى: 77
طبيب جروحي الامام علي(ع) has a brilliant futureطبيب جروحي الامام علي(ع) has a brilliant futureطبيب جروحي الامام علي(ع) has a brilliant futureطبيب جروحي الامام علي(ع) has a brilliant futureطبيب جروحي الامام علي(ع) has a brilliant futureطبيب جروحي الامام علي(ع) has a brilliant futureطبيب جروحي الامام علي(ع) has a brilliant futureطبيب جروحي الامام علي(ع) has a brilliant futureطبيب جروحي الامام علي(ع) has a brilliant futureطبيب جروحي الامام علي(ع) has a brilliant futureطبيب جروحي الامام علي(ع) has a brilliant future
افتراضي رد: كيفية اعداد الكيكة التركية بالصور خطوة خطوة

ياعمري على الكيكه
جوعتين ياختي

تسلمين حبيبتي على الكيكه الروعــــه
__________________
طبيب جروحي الامام علي(ع) غير متواجد حالياً  
قديم 27-05-2011, 02:54 AM   #8
لون التفاح
♣ فاطمية فعالة ♣
 
الصورة الرمزية لون التفاح
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0
لون التفاح is just really niceلون التفاح is just really niceلون التفاح is just really niceلون التفاح is just really nice
افتراضي رد: كيفية اعداد الكيكة التركية بالصور خطوة خطوة

تسلم ايدكـ
روووووووووووعة الكيكة
__________________
لون التفاح غير متواجد حالياً  
قديم 27-05-2011, 09:36 PM   #9
ام نرجــــــــــــس
♣ فاطمية فعالة ♣
 
الصورة الرمزية ام نرجــــــــــــس
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: العراق
العمر: 45
المشاركات: 8
معدل تقييم المستوى: 0
ام نرجــــــــــــس has a spectacular aura aboutام نرجــــــــــــس has a spectacular aura about
افتراضي رد: كيفية اعداد الكيكة التركية بالصور خطوة خطوة

تسلم ايدج
الله لايحرمنا من ابداعاتج
ام نرجــــــــــــس غير متواجد حالياً  
قديم 28-05-2011, 05:28 PM   #10
عيون الحق
♣ فاطمية فعالة ♣
 
الصورة الرمزية عيون الحق
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
الدولة: المنطقه الشرقيه الاحساء
المشاركات: 13
معدل تقييم المستوى: 0
عيون الحق will become famous soon enoughعيون الحق will become famous soon enough
افتراضي رد: كيفية اعداد الكيكة التركية بالصور خطوة خطوة

واووووووووو روعه تسلم ايدك خيتو
تقبلي مروري
__________________


عيون الحق غير متواجد حالياً  
 

مواقع النشر (المفضلة)


الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة )
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة ام عيسى الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 10 18-05-2011 08:51 AM
صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات خطوة خطوة و بالصور رحيق مختوم الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 7 17-05-2011 07:41 PM
من مطبخي ورق عنب بالزيت بالصور خطوة خطوة مممم ولا اطيب عبق الحسين الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: 17 22-02-2010 01:52 AM


الساعة الآن 01:18 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir