منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   شاورما الدجاج (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=307)

احلى ولاء 14-12-2008 01:47 AM

شاورما الدجاج
 
شورما الدجاج

تقطع الدجاجة إلى شرائح ضعيفة صغيرة ثم يضاف لها ليمون (ليمونة واحدة كبيرة تقريبا)، فلفل أبيض، كمون، كزبرة، ملح، قليل من الهيل، زنجبيل، ثوم، قليل من الفلفل الاسود، خل، زيت زيتون. يترك خليط الدجاجة لمدة 24 ساعة، أي يحضر قبل وقت التقديم بيوم . ثم يوضع في الفرن مع الخلطة إلى أن ينضج مع التقليب بين الحين والآخر. (إحتمال أن يجهز خلال ربع ساعة.

صلصة الطحينة:
طحينة(هردة) ، ماء، بقدونس، ملح، ليمون أخضر. يخفق الجميع في الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح سائل.

عند التقديم:
يوضع الدجاج مع قليل من البطاطس المقلية ومخلل الخيار وقليل من الخس ثم تضاف صلصة الطحينة وتلف وتقدم ..


ان شاء تعجبكم وصفات
طمعانة يا اخوات منتدى نور فاطمة بردودكم طلب لا تبخلون به نبي شوية حركة

نور فاطمة 14-12-2008 03:17 AM


احلى ولاء 18-12-2008 02:58 AM

http://abeermahmoud2006.jeeran.com/446-Thanks.gif

nono moon 15-01-2009 02:58 PM

رد: شاورما الدجاج
 
وأكيد بتكون أحلى من المطاعم
من إيدينا أنظف
مشكوره أختى

أم حسين 21-01-2009 10:53 AM

تسلم ايدج خيوووو

أم فاتي زيزي 21-01-2009 11:00 AM

امممممممممممم لذيذة يبان عليها اني اسويهاا بس ماخليها يوم كامل وشكرا:nadismilyfastcl1a:

ام عيسى 05-05-2009 08:41 PM

تسلم ايدج ع الطبخة الحلوة

دمعة رقية 08-05-2009 11:17 PM

تسلم الايادي:d10:

عاشقه المهدي 09-05-2009 11:35 AM

يسلمو ع طرح الموضع الله يعطيك العافيه يارب:d41:

عاشقة العتره الطاهره 27-05-2009 05:20 PM

بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ
اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ


مشكوره اختاه ع الطرح


دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،

نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء

تحيــــــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ــــــــــــــــــــاتي


الساعة الآن 08:54 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir