|
{كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13370881493.gif أعددت لكم من مطبخي كفتة دجاج مع أنواع من السلطات المقادير المستخدمة في الطبخة دجاجة بصل ثوم بهارات صحيحة وبهارات ناعمة ملح خيار +جزر + كزبرة خضراء + بطاطس + باذنجان أسود ليمون + لبن زبادي طريقة التحضير لسلق الدجاجة نزع جلد الدجاج وغسلها جيدا توضع في قدر ه ماء ثم توضع عليها التالي بصل رأس مقطع ثلاث فصوص ثوم بهارات صحيحة المتوفرة ملح وقليل من البهارات الناعمة {مقادير الكفته} رأسين بصل متوسط الحجم ثلاث فصوص ثوم جزر ثلاث حبات متوسطة مبشور ناعم جدا كزبرة خضراء مفرومة ملح بهارات ناعمة طريقة التحضير نقوم بنزع العظام من الدجاج نحضر فرامة اللحم نضع على دفعات قليلة جزء من الدجاجة جزء من البصل جزء من الثوم قليل من الكسبرة ونستمر بهذة الطريقة حتى تنتهي الكمية ثم نضع عليها ملح وبهارات ناعمة ونضع عليها الجزر المبشور يكون ناعم جدا نكور على شكل كفتة ثم تغطى وتوضع بالثلاجة لمدة نصف ساعة أو ساعة إلى أن تجمد *************** شكل الكفتة بعد الفرم وعند التكوير http://www.noorfatema.org/up/uploads/13803100471.png يقدح الزيت قليل ثم توضع حبات الكفتة مع مراعاة أن لاتلتصق ببعض أثناء القلي لانه يوؤدي إلى تفتتها http://www.noorfatema.org/up/uploads/13803102841.png {السلطات المعدة مع الطبق} http://www.noorfatema.org/up/uploads/13803098521.png سلطة جزر على حسب الكمية المطلوبة يبشر الجزر برش ناعم جدا سلطة اللبن الزبادي ثلاث علب لبن زبادي يخلط ومقدار فنجان من الحليب السائل فص ثوم مدقوق ناعم جدا وحبة خياربرش وقليل جدا من الفلفل الأسود ناعم وقليل جدا من الملح سلطة الباذنجان حبتان بطاطس تقطع مربعات صغيرة وتقلى حبتان باذنجان أسود تقطع مربعات وتقلى ثم نضيف عليها ملح قليل +كمون ناعم قليل نعصر عليها قليل من الليمون حياكم أعدت السفرة http://www.noorfatema.org/up/uploads/13803104101.png أنصحكم فاطميات بتجربة الوصفة جدا لذيذة بالهناء والعافية *********** |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
اللهم صل على محمد وآل محمد ما شاء الله رووعه تسلم ايدك ربي يعطيك العافيه |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
اللهم صل على محمد وال محمد
ايش هالسفرة الحلوة تسلم ايدج على الكفتة وبنتظار المزيد عوافي على قلوبكم |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13375177371.gif
اللَهٌمَ صَل ِعَلى مُحَمْدٍ وَآل ِ مُحَمْدٍ الْطَيّبْينَ الْطَاهِرّيْنَ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياكم الله عزيزاتي الفاطميات (تفاحة الجنان) (تفاؤل وأمل) أشكركم لروعة حضوركم النير وردودكم الطيبة العطرة لكم كل الود ربي يعطيكم ألف عافية |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام سافرة عامرة انشاء الله عزيزتي سلمت يداك الله يعطيك الف عافية ننتظر جديدك |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
اللهم صل على محمد وآل محمد
ما شاء الله رووعه تسلم الايادي يا عسل |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صلِّ على محمدٍ وآل محمد الطيبين الطاهرين اللهمّ صلِّ على فاطمة وأبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها عدد ما أحاط به علمك وأحصاه كتابك http://www.noorfatema.org/up/uploads/13373713331.gif حياكم الله عزيزاتي الفاطميات (براءة فاطمة الزهراء) (ام زهراء81) منورين باطلالتكم المشرقة لكم الود وعطر الورد شاكرة لكم نور تواجدكم الرائع لاعدمت جميل تعقيبكم و تواصلكم الطيب دمتَم بعين الله و رعايته |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
اللهم صل على محمد وال محمد
تسلم الايادي يا الغاليه وعليكم بالف عافيه |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13375177371.gif
اللَهٌمَ صَل ِعَلى مُحَمْدٍ وَآل ِ مُحَمْدٍ الْطَيّبْينَ الْطَاهِرّيْنَ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياالله العروة الوثقى وين هاالغيبة؟؟؟؟؟ منورة الموضوع بحضورك العطر عزيزتي ربي يسلمك ويعافيك لك كل الشكر والتقدير لاحرمنا الله من تواجدك الدائم |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
بســ الله ــــــــم الرحمـــ الرحيمــ ــــــن
اللهم صل على محمد وآلِ محمد وعجل فرجهم والعن اعدائهم الى يوم الدين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سلمت الايادي |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
اقتباس:
اقتباس:
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13375177371.gif اللَهٌمَ صَل ِعَلى مُحَمْدٍ وَآل ِ مُحَمْدٍ الْطَيّبْينَ الْطَاهِرّيْنَ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياك الله عزيتي منورة الموضوع بحضورك ربي يعافيك ويسلمك لك جزيل الشكر والتقدير |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِّ على محمد وال محمد تسلم ايدك حبيبتي نور طيبة ست بيت شطورة ههه يعطيكِ الف عافية |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
اقتباس:
اقتباس:
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13375177371.gif اللَهٌمَ صَل ِعَلى مُحَمْدٍ وَآل ِ مُحَمْدٍ الْطَيّبْينَ الْطَاهِرّيْنَ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حيا الله الحبوبة حزينة روحي بغيابك يامهدي منورة الموضوع بها الطلة الحلوة ربي يسلمك ويعافيك أريد أشوف من إيدك وصفة رائعة كروعتك لاحرمنا الله من تواجدك الدائم |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
تسلم ايدك هههههههه بس اني ماادخل المطبخ ههههه خلي الج المطبخ جهزيلنا من هل الاكلات الطيبة
|
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد السلام على الزهراءالبتول الطاهره وعلى أبيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء الله سفرة رائعه شهيتني وجوعتيني :037: تعرفي ماكنت أظن انك تعرفي تطبخي:tongue: ماشاء الله عليك :098: سفره دائيمه يارب |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
اقتباس:
اللَهٌمَ صَل ِعَلى مُحَمْدٍ وَآل ِ مُحَمْدٍ الْطَيّبْينَ الْطَاهِرّيْنَ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ربي يسلمك ويبارك فيك البنت لازم تتعلم وتدخل المطبخ ^_^ ليش ماساعدي أمك مدللتك يعني ههههه لايكون عاملة عمايل بالمطبخ ومهددينك بعد تدخلين المطبخ هههههه خبريني ماأخبر أحد *_^ لالازم أشوف من إيدك الغالية أحلى طبق بإنتظارها على أحر من الجمر ربي يعطيك ألف عافية |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
اقتباس:
اقتباس:
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13375177371.gif اللَهٌمَ صَل ِعَلى مُحَمْدٍ وَآل ِ مُحَمْدٍ الْطَيّبْينَ الْطَاهِرّيْنَ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حيا الله عزيزتي نور الولايه علي الأروع والأجمل حضورك بالموضوع يلا حياك تعالي بيتنا وأحطك بعيوني وأحلى طبخة أعملها لك تعرفي الفضول من وأنا صغيرة حتى قبل المعلمة أريد أسوي الطبخة هههههه ولامن وراء أهلي لان ممنوع وعمري 10 سنين أدخل أطبخ وأستخدم الفرن الحمدلله عدت على خير قبل مايصدوني ^_^ لاتحرمينا من تواجدك الدائم ربي يعطيك ألف عافية |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
اللهم صل على محمدوآل محمد
طبعا راح اسويها واجرب واعطي رئيي بها هههه عاشت اﻻيادي |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
السلام عليكم ..
مساء الانوار :) ماشاء الله تبارك الرحمن ^^ سفره عامره مدااخيل العافيه ان شاء الله اسم الله عليك نور طباخة ست بيت شاطره :) شوفي انا دائما اسوي الكفتة بس مونفس طريقتك انا اضيف عليها بطاطس مسلوقه ,,لكن بجرب طريقتك شكلها لذيذه .. الله يعطيك العافيه ^^ متشوقين لاطباقك الجديده نتمنى لك مزيدا من التوفيق والسداد كوني بخير |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
اقتباس:
اقتباس:
http://www.noorfatema.org/up/uploads/13324489311.png اللَهٌمَ صَل ِعَلى مُحَمْدٍ وَآل ِ مُحَمْدٍ الْطَيّبْينَ الْطَاهِرّيْنَ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياك الله عزيزتي ام حسين الكربلائية منورة الموضوع بطلتك الرائعة بإنتظارتجربتك ورأئيك عزيزتي ربي يعافيك ويبارك فيك |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحان السماء http://www.noorfatema.com/vb/al7oer_...s/viewpost.gif السلام عليكم .. مساء الانوار :) ماشاء الله تبارك الرحمن ^^ سفره عامره مدااخيل العافيه ان شاء الله اسم الله عليك نور طباخة ست بيت شاطره :) شوفي انا دائما اسوي الكفتة بس مونفس طريقتك انا اضيف عليها بطاطس مسلوقه ,,لكن بجرب طريقتك شكلها لذيذه .. الله يعطيك العافيه ^^ متشوقين لاطباقك الجديده نتمنى لك مزيدا من التوفيق والسداد كوني بخير http://www.noorfatema.org/up/uploads/13324489311.png اللَهٌمَ صَل ِعَلى مُحَمْدٍ وَآل ِ مُحَمْدٍ الْطَيّبْينَ الْطَاهِرّيْنَ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياالله بالغالية الحان السماء منورة إطلاتك الرائعة ربي يعافيك ويبارك فيك جربيها راح تعجبك كثير متشوقة كتير لمعرفة وصفتك أتمنى تضعي لنا طبختك حتى أجرب وصفتك ^_^ شكلها جداً لذيذة ربي يحرسك ويوفقك بحق محمد وآل محمد |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
تسلم الأيادي
بالعافية |
رد: {كفتة بالدجاج + سلطات } *مطبخ نور طيبة*
|
| الساعة الآن 02:08 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir