الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: ![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
♣ فاطمية فعالة ♣
![]() تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: لبنان
المشاركات: 318
معدل تقييم المستوى: 26 ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
والمقلوبه تجهز بالدجاج او باللحم ينثر فوقها الصنوبر والمكسرات اللوز والكاجو
و الزبيب وممكن اللحمة المفرومه معصجه ومدخله للفرن ومصفايه من الدسم ![]() المقاديروالطريقه: المطلوبة طبعا حسب الرغبه دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة المعروفة هي الهيل والفلفل اسود وبهارحلو و القرفة ننسلق الدجاج في ماء وملح والبهارات المذكوره ثم نحمرالدجاج في الفرن ![]() مرقة الدجاج ![]() باذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي ممكن استخدام الزهرة للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبة ![]() فصوص ثوم مقشرة تنقع بالماء ![]() بندورة مقطعة شرائح ![]() ارز مغسول و منقوع ![]() الطريقة.. نقلي الباذنجان بزيت هكذا ![]() ثم يوضع على ورق ناشف ليمتص الزيت ![]() يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة ![]() في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز حتى لا يلتصق بالقدر ويسهل قلب الاكله ![]() ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم المقشره ![]() نضف الباذنجان فوق الطماطم ![]() ثم الدجاج ![]() ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة ![]() ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز ![]() وتوضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة ![]() و تترك على النار الى ان ينضج الارز تماما ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..لا تقلبيها سخنة والا صارت مقلوبة مايلة مثل الصورة ![]() تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعنع و ثوم و خيار..و يالله تفضلو بالهنا والشفا <A href="http://vb.thjns.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%66%61%73% 68%69%6f%6e%2e%61%7a%79%79%61%2e%63%6f%6d%2f" target=_blank rel=nofollow> ![]()
__________________
![]() «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»اللهم عجل فرج صاحب العصر والزمان«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®» ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
●•يا زهراء•●
![]() ![]() تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: السعوديه الاحساء
المشاركات: 256
معدل تقييم المستوى: 20 ![]() |
![]()
يعطيك العااااافيه
|
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
~¤ مشرفة سابقة ¤~
![]() ![]() تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 1,412
معدل تقييم المستوى: 141 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() شكراا لطريقة المقلوبه
__________________
تاريخ تسجيلي للمنتدىشهر ديسمبر 12 سنة 2009 (تغير وصار 2010 بسبب اختراق العضويه علشان ما انساه كتبته بتوقيعي ☺) ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
~¤ مراقبة سابقة ¤~
![]() ![]() تاريخ التسجيل: Dec 2008
الدولة: ........
المشاركات: 1,066
معدل تقييم المستوى: 40 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
يعطيش العافية على الطريقة
اممممممممممممم عجيبة
__________________
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
♣ فاطمية فعالة ♣
![]() تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: البحرين
المشاركات: 165
معدل تقييم المستوى: 19 ![]() |
![]()
يييييييييييييم
تسلمين خيوووووووووووو
__________________
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
●• فاطمية متميزة •●
![]() ![]() تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 541
معدل تقييم المستوى: 26 ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]()
__________________
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
~¤ فاطمية متألقة ¤~
![]() ![]() تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: البحرين
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
تسلم ايدك حبيبتي
طريقة حلوة |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
♣ فاطمية فعالة ♣
![]() تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: الكويت الحبيبه
العمر: 49
المشاركات: 97
معدل تقييم المستوى: 16 ![]() |
![]()
ودي آكلها من حملت ونفسي فيها
مشكوره تسلم إيدج تحياتي
__________________
![]() اللهم بحق محمد وآل محمد إحفظ جنيني من مرض السكري وسلمه وعافيه أمانه اللي يشوف توقيعي يدعي لي بالشفاء من السكري *************** عُذْراً.. إِذَا انْقَطَعَ الكَلامْ.. فَالرُّوح يَقْتُلَهاالحَنِينْ.. وَأَنَا المُكَبَلُ بِالهَوى .. والحُبُّ قَيْدٌ لا يَلِينْ .. هَيْهَاتَ أَنْسَى كَرْبَلاءْ ..وَأَنَابِذِكْرَاها سَجِينْ .. سَأَظَلُ أَذْكُرُ كَرْبَلاء.. وَأَظَلُأَهْتِفُ يَاحُسَينْ.. |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
●• مشرفة سابقة •●
![]() ![]() تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: كويت
العمر: 48
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى: 0 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
يعطيج العافيه حبيبتي
__________________
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
♠ فاطمية مبتدئة ♠
![]() تاريخ التسجيل: Feb 2010
العمر: 42
المشاركات: 29
معدل تقييم المستوى: 0 ![]() ![]() ![]() |
![]()
الله يعطيج العافيه
__________________
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الفاطميات الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 (0 فاطمية و 1 زائرة ) | |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|