اللهم صل على محمد وال محمد
مساء الخير على الجميع
طبق جديد من مطبخ تفاؤل و أمل
قالب التوست بالباشميل
المقادير
كيس توست / حشوة اللحم المعروفة
باشميل / وحبو مازولا
الحشوة عبارة عن :
بصل ، لحم مفروم ، بهارات ، جزر مبشور وطاط مبشور
الباشميل المعروف
وطريقتي للباشميل :
الجاهز نصف كيس مع 5 اكواب حليب
مكعب ماجي و 3 ملاعق قشطة في الخلاط وعلى النار
الطريقة :
اقطع اطراف التوست
وابسطة في القالب اضيف الحشوة
واضيف عليه الجبن واضيف عليه الباشميل
وطبقة ثانية من التوست واضيف باقي الباشميل
وتدخل الفرن