الموضوع
: من مطبخي
الكوسة المحشي من مطبخ تفاؤل و أمل
عرض مشاركة واحدة
23-01-2013, 09:46 PM
#
1
تفاؤل و أمل
~ مشرفة أنوار المطبخ ~
نائبة الزهراء
تاريخ التسجيل: Dec 2012
الدولة: البحرين المحتلة
المشاركات: 0
معدل تقييم المستوى:
0
الكوسة المحشي من مطبخ تفاؤل و أمل
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد
السلام عليكم ورحمة الله
طبق لليوم ( الكوسة المحشي )
المقادير :
4 قطق كوسة مقطعة نصفين ومحفورة / علبة قشطة / حمصة لحم / وجبن مازولا
الحمصة اللحم عبارة عن لحم مفروم وبصل مقطع صغيرة وحبة طماط
و فلفلة خضرة وبهارات وملح
الطريقة :
سلق الكوسة 10 دقائق
وبلخطوات المصورة :
حشي الكوسة بحشوه اللحم
تغطيتها بالقشطة
تغطيتها بجبنة المازولا
ودخولها الفرن لمدة تقريبا اقل من ربع ساعة
__________________
تفاؤل و أمل
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى تفاؤل و أمل
زيارة موقع تفاؤل و أمل المفضل
البحث عن المشاركات التي كتبها تفاؤل و أمل