[أحلآ قمر]

كنافة بالكريمة والفاكهة

المقادير::
كنافة بيضاء
كريمة
فاكهة (فراولة توت)
شيكولاته ألوان

الطريقة:
قلي الكنافة في الزيت على شكل أقراص بأحجام مختلفة.
وضع أول قرص في طبق التقديم، ثم إضافة الكريمة والفاكهة.
إضافة القرص الثاني وإضافة الكريمة والفاكهة.
إضافة قرص صغيرة وتزينه بالكريمة والشيكولاته.

طريقة سهلة و لذيدة و بالهنا و الشفا




بسكويت الوز

المقادير:
نصف كوب زبدة نصف كوب سكر ناعم
كوب ونصف الكوب دقيق بالخميرة
بيضة نصف كوب لوز مفروم للتزين
ملعقتان من مربى البرتقال..

طريقة التحضير
1 اخفقي الزبدة بالسكر ثم اضيفي الدقيق والبيض واستمري في الخفق
حتى تحصلي على عجينة متماسكة
2 اعملي منها كويرات صغيرة وغطيها بالوز، ثم ضعيها في صينية فرن
واضغطي في وسط كل كرة بالاصبع
3 ادخليها الفرن على درجة 160 مئوية لمدة 15 دقيقة ثم اتركي البسكويت ليبرد
وزيني وسطه بالمربى قبل تقديمه للضيوف