رد: أكتر من 100 وصفة لكل أنواع الحلويات أدخلوا ومش راح تندموا
الغريبة
المقادير::
كوب سمن
كوب ونصف سكر ناعم
مقدار من الدقيق حسب الحاجة(حوالي كوبين)
الطريقه
يدعك السمن جيدا حتى يبيض لونه
يضاف السكر ويستمر في الدعك
يوضع الدقيق تدريجيا مع الإستمرار في الدعك حتى تتكون عجينة سهلة التشكيل
تشكل حسب الرغبة أو في شكل كرات صغيرة وتجمل بالقرنفل
تخبز في فرن متوسط الحرارة
البتي فور
المقادير
2 كوب دقيق
ثلاثة كوب أرباع سكر ناعم
نصف كوب زبد أو سمن
2 بيضة
نصف ملعقة شاي باكينج باودر
فانيليا
الطريقه
يدعك السمن جيدا بملعقة خشب
يضاف إليه السكر الناعم ويضرب جيدا
يضاف البيض والفانيليا ويضرب جيدا
تضاف الباكينج باودر إلى الدقيق ويوضع الدقيق تدريجيا حتى ينتهي المقدار وتكون عجينة متماسكة
تقطع بالقوالب حسب الرغبة وتخبز في فرن هادئ مدة قصيرة
|