يارب يعجبكمhttp://jna1.com/vb/images/smilies/27.gif


و هي عباره عن اوراق مطبوع عليها نقشه زي الدانتيل
وهي خاصه بالحلويات
وممكن تطبع ع البسكويت (البيتي فور)
او الكيك او الشوكليت
وهذا شكله



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0e65c2ccaf.jpg




اولا
يفرش الورق في صينيه



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...771973e3fc.jpg


ثانيا
طريقة عمل البسكويت (البيتي فور)


المقاديير
250جرام دقيق 125 جرام زبده 125 جرام سكر
بيضه
ملعقة فانيليا او ملعقة ماء زهر


الطريقه



تخلط الزبده معا السكر جيدا حتى يتجانس
* تضاف البيضه والفانيليا مع استمرار الخفق
* يضاف الدقيق ويعجن جيدا
* تكور وتترك لترتاح لمدة نصف ساعه
* ترق ع سطح املس بالنشابه وتقطع باي شكل
انا استخدمت قطاعه ع شكل قلوب
لان النقشه فيها قلوب




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...edbd39ba9b.jpg



ترفع كل قطعه وترطب قليلا بالماء بواسطة فرشاة من
جهه واحده وتوضع ع الصينيه ع نفس الجهه المبلوله



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8f2af6076d.jpg




تدخل في فرن مسبق التسخين
ع درجة حراره180 لمدة 10 دقاق فقط



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...dc7cd0024e.jpg




ولما تستوي توضع في صحن التقديم



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0da6265dc9.jpg




وتقدم معا الشاهي



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2370fbdceb.jpg





و صحتين على قلوبكم