منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - طريقة تحضير كباب الدجاج 2013 ـ طريقة تحضير كباب الدجاج 2013

http://cook.3orod.com/admin/photos/img950(1).jpg
مقادير الطبخةكافية لـ أشخاص

المقادير

1 صحن صدور دجاج بدون عظم

1 بيض

1 طماطم مقطع ارباع

1 بصل مقطع ارباع

ملح وفلفل

نصف كأس بقسماط او اكثر

طريقة التحضير

افرمي الدجاج في فرامة اللحم اخلطي البيضة والبصلة والطماطم وعصير الليمون والملح والفلفل في الخلاط جيدا ثم اضيفي الدجاج

والبقسماط واعجينيه بيدك الى ان يصبح مثل العجينة اللينة ( قد تحتاجين لإضافة مزيد من البقسماط ) شكليه بشكل اصابع ثم اقليه في زيت ساخن وقدميه