منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=68)
-   -   حلويات على كيفك وبصوره (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=52183)

انفاس الطاهره 12-09-2011 01:26 AM

حلويات على كيفك وبصوره
 
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/123326.gif

المقادير :

- 1 ونصف كوب شوفان ..
- كويكر ..
- 1 وربع كوب جوز هند ..
- ربع كوب حليب بودره ..
تحمس مع بعض لغاية ماتشقر ..
- ربع كوب سكر بودره ..
- علبة قشطة ..

- نصف اصبع زبده مذوب ..
-اعجنيهم سوا زين وبعدين خذي شوي من الخليط وباستخدام يدك واي شي مسطح عندك حاولي تسوين قالب مستطيل بالصوره واضح وش اقصد ، وبسكين حاد قطعيهم مكعبات متساويه وحطيهم على ورق زبده ودخليهم الثلاجه او الفريزر لغاية ماتجمد .

http://www.dohaup.com/up/2009-07-15/...2133522061.jpg
،
http://www.dohaup.com/up/2009-07-15/...1939715188.jpg

الحين ذوبي اي شكولاته خام عندك بحمام مائي ..
واعتقد حفظتوا طريقتي من كثر ما ارددها بالمجلس واللي هي شكولاته خام غامقه مع شوي جالكسي وغطسي المكعبات فيهم ..

http://www.dohaup.com/up/2009-07-15/...1490791378.jpg

ولما تجمد ذوبي شكولاته بيضاء وسوي فيها خطوط فوق المكعبات
ورتبيهم بصينيتك وقدميهم وقولي انها من لونووتر
http://www.dohaup.com/up/2009-07-15/..._985574306.jpg


هالحلا تقدرين تعملينه براحه قبل مناسبتك بيوم ماراح يتغير وممكن قبل ماتحطين عليه الشكولاته تفرزنينه لأسابيع ومتى مابغيتيه طلعيه قبل بشوي وكملي الخطوات نفسها ..

تعجنينهم سوا ، بس ترى هالمقدار مره كبير ، اللي بتشوفونه بالصور انا مسويه نصف المقدار و طلع كميه محترمه


بعد ماتنعجن افرديها وقطعيها دوائر - ماتحتاج تخمير -

ادهني جهه من الدوائر بالبينت بتر ويفضل الخشن ولفيها رول واقفليها من الطرفين مثل الصوره



وصفيهم بصينيه ودخليهم الفرن بس خليك عندهم تراها ماتاخذ وقت ابد


http://www.dohaup.com/up/2009-07-15/...1522702875.jpg

من تشوفينها حمرت من تحت حمريها من فوق ..
وأول ماتطلعينها وهي حاره صبي عليها شيره تكون خفيفه وخليهم شوي بالصينيه حتى يشربون الشيره لانه بتلاحظين ان الشيره على طول بتنزل تحت ماراح تشربها من فوق لما تترطب من تحت اقلبيهم وخليهم بالصينيه حتى تشرب شيره من الجهه الثانيه ..


بعدين رشيهم بفستق مطحون ورتبيهم بصحن التقديم ..

مقرمشه ولذيذه ...

http://www.dohaup.com/up/2009-07-15/..._623808765.jpg

http://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw44.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw44.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw44.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw44.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw44.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw44.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw44.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw44.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw44.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw44.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw44.gifhttp://fantasyflash.ru/anime/sweet/image/sw44.gif

حـلا الكـاسـات

أحب الحلا اللي يكون مقدم بكاسات ، يعطي منظر فخم ومرتب خاصه اذا كان شكل الكاسات شيك..

الطبقه الأولى :
- علبة بسكوت شاي مطحون ..
-علبة قشطه ..
- فنجان شاي ماء ..
- فنجان قهوه سكر بودره ..
- ظرف كريم كراميل ..
اخلطيهم سوا وحطيهم بالكاسات..


http://www.dohaup.com/up/2009-07-15/...2131669583.jpg



الطبقه الثانيه ::
-3 مارس ..
- 3 سنكرس ..
سخنيها شوي بالمايكروويف حتى يسهل خلطها
بعدين اخلطيها بالخلاط مع : علبة قشطه ..
وصبي شوي فوق الطبقه الاولى


http://www.dohaup.com/up/2009-07-15/..._692744349.jpg




الطبقة الثالثه ::
-6 حبات جبن كيري ..
- علبة نستله كبيره ..
تخلط بالخلاط وعالكاسات ودخليهم بالثلاجه لوقت التقديم


http://www.dohaup.com/up/2009-07-15/...1646168672.jpg





وتزين بالشكولاته المبشوره ..


http://www.dohaup.com/up/2009-07-15/...1827884162.jpg

وردة 30 بلعافيه على قلوبكم انتظر ردودكموردة 30

ازهاااااار 12-09-2011 01:57 AM

رد: حلويات على كيفك وبصوره
 
ررررررررررررررروعه
سلم ذوقك الرفيع
شكرا لك
دمت بصحه وعافيه

وردة برحيق الولايه 12-09-2011 09:37 AM

رد: حلويات على كيفك وبصوره
 
اللهم صلِ على محمد و آلِ محمد

رووووووعه

شكرا على الوصفات اللذيذه

تحياتي

الصمود 12-09-2011 04:17 PM

رد: حلويات على كيفك وبصوره
 
اللهم صل على محمد وآل محمد

روووووووووووعة

عبير الزهــــــــراء 14-09-2011 04:01 AM

رد: حلويات على كيفك وبصوره
 
اللهم صل على محمد وال محمد





رائع جدا


بورك طرحك الشهي


ودام عطاؤك الكبير

الهداية 14-09-2011 03:35 PM

رد: حلويات على كيفك وبصوره
 
ماشاء الله تبارك الله

شي لذيذ شكله

عالاقل دزيتي لنا شوية البيت

لو خلص شهر رمضان !!!

عالعموم تسلم الايادي

.

البسمات الفاطميه 14-09-2011 04:20 PM

رد: حلويات على كيفك وبصوره
 
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وآل محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جوزيتي كل الخير عزيزتي
وفقك الله لكل خير وابعد عنكِ كل شر
وتسلمين على الصور المشهيه
دمتي متألقه

ياسمينة 16-09-2011 06:04 PM

رد: حلويات على كيفك وبصوره
 
تسلم ايديك الحلوه حبيبتي
دائما متميزه
وماتحرمينا من جديدك
http://vardel.com/up/uploads/06_1112969880841.gif

روح فاطميه 17-09-2011 03:07 AM

رد: حلويات على كيفك وبصوره
 
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو مشكوره على الحلا الرائع يسلموووووو

أوراق الخريف 09-10-2011 03:46 PM

رد: حلويات على كيفك وبصوره
 
جزاك الله خير
يعطيك الله العافية
تسلمـــــــــــــــــــــين
:1:


الساعة الآن 10:36 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir