منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=68)
-   -   حلا الشموع بصوره (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=48379)

انفاس الطاهره 18-07-2011 07:26 PM

حلا الشموع بصوره
 
بسم الله الرحمن الرحيم
.ExternalClass .ecxhmmessage P{padding:0px;}.ExternalClass body.ecxhmmessage{font-size:10pt;font-family:Tahoma;}
http://www.hnona.net/uploads/hnona.net13003155211.gif
\
نبدأhttp://wedad.do.am/_ph/3/2/582727539.gif
:
مقادير الطبقه الأولى 2كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي.
نصف كاس سكر.




http://wedad.do.am/_ph/3/2/725562923.gif



تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نضعها بصينيه بايركس مستطيله

وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك .
بعد كذا للطبقه الثانيه:

علبة نستلة كبيرة.
في الخلاط .
نضعها في الفرن حتى تتماسك..ثم نضعها في الثلاجة..حتى تبرد.
بعدها الطبقه الاخيره:


كريم كراميل+1كوب ماء+1ملعقة حليب بودره. توضع على النار ,,ثم بعدالانتهاء تحرك قليلا
حتى تفتر وتوضع على الطبقة 2..
ثم توضع في الثلاجة حتى تبردوتقطع 24قطعه .ثم تصف أغطية قوارير الماء في المنتصف حتى تكون على شكل دائره.

3بيضات. 1/2 كاس زيت. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 8حبات جبن كيري. ملاحظه:يمكنك استعمال جلي اخضر او برتقالي يعطي لون رائع لكن الكريم كراميل افضل طعم..




http://www.rofof.com/img3/8nrjvg3.jpg






ثم نحضر شوكولاته بودره,ونحضر منخل ,وننخله على الصينيه بأكملها هكذا


http://www.rofof.com/img3/8ujcnm3.jpg




ثم توضع في الثلاجه حتى تذوب الشوكولاته..وانتبهي تشيلي الغطاء بدري والا راح يخرب عليكي لان الشوكولاته راح تذوب وتخرب الدائره عليك..


لما تشيليه الاغطيه رتبي قطع الحلى في الصينيه ..وحطي بالوسط أعواد شاي {تلقيمه,ناس تسميه شاي ورق}المهم شاي وانتهينا حتى يكون زي الفتيل بتاع الشمعه..



وهذي الشموع..





http://www.rofof.com/img3/8psryd3.jpg






وهذا الشمعه لأول شخص يرد عليhttp://www.twix1.com/vb/images/smilies/33.gif




http://www.rofof.com/img3/8vqotf3.jpg

وبالعافية على قلوبكم
تحياتي لكم http://www.twix1.com/vb/images/smilies/1.gif

عبير الزهــــــــراء 19-07-2011 01:59 PM

رد: حلا الشموع بصوره
 
اللهم صلي على محمد وآل محمد

روووووعه

تسلم الايادي

روح الورود 20-07-2011 07:22 AM

رد: حلا الشموع بصوره
 
اشكرك على طرحك الراائع
بارك الله فيك
وسلمت يمنااك
تحيااتي

البسمات الفاطميه 20-07-2011 09:07 PM

رد: حلا الشموع بصوره
 
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد
السلآم عليكم ؤرحمة الله ؤبركـآته
رؤعه وشهي

بالعافيه عليكم
مشَكؤره على الوصفه
وان شاء الله آجربهـآ
بنتظـآر يديدج ..)

تغاريد فاطمة 20-07-2011 10:01 PM

رد: حلا الشموع بصوره
 
اللهم صلي على محمد وال محمد
بارك الله فيك
لذيذ شكله
دمتي

يقين الزهراء2004 21-07-2011 08:48 AM

رد: حلا الشموع بصوره
 
اللهم صلِ على محمد و آل محمد


سلمت يداكِ أختي روعه .

بارك الله فيكِ .


الساعة الآن 04:01 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir