منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   لحم الدجاج بالحمص (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=39294)

زهرة الياسمين 19-04-2011 07:12 AM
لحم الدجاج بالحمص
 
http://alfatimi.org/php/images/picsh/3.gif


اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.anaween.com/upload/News/6...4341580000.jpg
القاهرة :


المقادير:

نصف دجاجة
حبة خيار مقطعة الى مكعبات
حبة طماطم مقطعة الى مكعبات
بقدونس
جبنة بيضاء مقطعة الى مكعبات صغيرة
حبة او حبتين باذنجان محمر بالزيت
خبز محمص
طحينة
علبة زبادي
ليمونة
حبوب حمص معلب
ذرة معلبة

الطريقة:

*تخلص الدجاجة من العظام والجلد وتقطع الى اجزاء صغيرة ثم تحمر بالزيت و يوضع معها ملح وكمون وبهارات حسب الرغبة.
*يغلى الحمص مع الذرة ثم تصفى وتترك جانبا.
*يخلط ملعقة او ملعقتين كبيرتين من الطحينة مع الزبادي والليمون.
*توضع كل المقادير في وعاء و تخلط وتقدم باردة

منقووووول

البسمات الفاطميه 19-04-2011 01:10 PM
رد: لحم الدجاج بالحمص
 
مشكوره خيتووووو :)

عبير الزهــــــــراء 19-04-2011 02:50 PM
رد: لحم الدجاج بالحمص
 
لذيذ

يعطيك العافية

روح الورود 20-04-2011 11:40 AM
رد: لحم الدجاج بالحمص
 
اممممممم طبق غايه في الروعه
سلمت يداك
ولا يحرمنا من جديدك القادم

تحيااتي

__________________

ياسمينة 21-04-2011 11:31 AM
رد: لحم الدجاج بالحمص
 
وصفه رائعه ..

دمتي بود
http://vardel.com/up/uploads/18_1112980308721.gif

nono moon 25-04-2011 04:46 PM
رد: لحم الدجاج بالحمص
 
شكرا للوصفه


الساعة الآن 03:54 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir