منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   بطاطس مشوية ومحشية (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=26799)

حور عين 13-07-2010 12:39 PM

بطاطس مشوية ومحشية
 
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
rose^


بطاطا محشية و مشوية


الكمية تكفي: 8 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير: 4حبة بطاطس كبيره
5م ك زيت زيتون
ملح وفلفل

للحشو:
نصف كوب كريمه
نصف كوب جبن كاسات او اى جبن تفضلين
3م ك زبد
فص ثوم مفرى
عود بصل اخضر مفرى
جبن بارميزان مبشورة او جبن رومى
ملح وفلفل


من الممكن أضافة حميسة اللحم المفروم بالكرفس,
أو الخضراوات
حسب الرغبة

التحضير:
تغسل البطاطس جيدا بقشرها ويرش عليها ملح وفلفل
وزيت زيتون ثم توضع بالصنيه وتدخل الفرن
20 دقيقة مع مراعاة تقليبها

الطبخ:
نضع الزبد على النار ثم نضع البصل الاخضر+الثوم حتى
يدبل البصل يرفع من على النار ،
نضع عليه الجبن والكريمه+الملح والفلفل

تقطع البطاطس نصفين بالطول وناخذ بالملعقه
نصف ما بداخلها من بطاطس
(مع مراعاة ان تكون البطاطس المفرغه له سمك)

تهرس البطاطس التى اخذت من القلب ثم نضع عليها
الخلطه البيضاء وتقلب جيدا معا وتحشى بها
البطاطس مرة اخرى
ويرش على الوجه جبن البارميزان وتدخل
الفرن 10
دقيقة
ملاحظات:
يفضلها الاطفال باكاتشاب


سريعة ولذيذة....صحة وهنا
rose^rose^rose^

نور العين 17-07-2010 11:10 AM

رد: بطاطس مشوية ومحشية
 
http://www.ee77ee.com/vb/imgcache2/27758.gif

حور عين 18-07-2010 05:16 AM

رد: بطاطس مشوية ومحشية
 
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
rose^

عزيزتي نور العين
شكراً لمشاركتك وأسعدني مرورك العطر
تجربيها بألف صحة والعافية
تسلمين و
http://www.7looo.com/uploader//uploa...bb71f3f986.gif

أملاً بفاطمة 18-07-2010 08:00 AM

رد: بطاطس مشوية ومحشية
 
شكلها لذيذة

تسلم يديك

نور الفاطمية 18-07-2010 05:22 PM

رد: بطاطس مشوية ومحشية
 
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد

يسلموووووووا
حور عين

تشهي بس ما تصلح للي يعملون رجيم
شكرا يالغلا

نسالكم الدعاء

nono moon 21-07-2010 05:04 PM

رد: بطاطس مشوية ومحشية
 
شكراا للوصفه

العلوية 22-07-2010 05:06 PM

رد: بطاطس مشوية ومحشية
 
مشكوره على الوصفه الرائعه ..

عوافي ..

ياسمينة 24-07-2010 09:35 PM

رد: بطاطس مشوية ومحشية
 
مشكوووره غاليتي موضوع رائع

ولكي الشكر على المجهوود

دمتي بخير

نعمة الله 12-08-2010 04:33 PM

رد: بطاطس مشوية ومحشية
 
ما شاء الله ابداع
تسلم ايدك حبيبتي


الساعة الآن 10:32 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir