معكرونه باللحم في الفرن
 

المقادير



الطريقة:
طريقه عمل المعكرونة باللحم المفروم في الفرن
تحضر طنجرة و توضع على النار و بها قلق من الماء
و يضاف قليل من الملح و الزيت و تترك علي النار حتي الغليان
ثم توضع المعكرونة في القدر
ثم تحضر الحشوة
توضع مقلاة على النار و يتم اضافه الزيت و البصل
و يضاف اللحم ثم يضاف الماء على اللحم
و يترك حتى يجف الماء
ثم تضاف الطماطم والفلفل والقرفة والملح والبقدونس ثم تكون الحشوة جاهزة
يوضع علي المكرونة بعد النضج حبتان البيض
ثم توضع طبقة مكرونة ثم طبقة لحم في صينيه الفرن حتي انتهاء الكميه المجهزه
بحيث تكون اخر طبقه هي طبقه المعكرونة
و تدخل الصينيه الي فرن متوسط الحراره لمده 30 دقيقه
و تقدم المعكرونة باللحم المفروم في الفرن
و بالهناء و الشفاء

رد: معكرونه باللحم في الفرن
 

الله يعطيج العافيه

رد: معكرونه باللحم في الفرن
 

يسلمووووووووو على الطريقة

رد: معكرونه باللحم في الفرن
 

مشكورة خيو ..

ربي يعطيك الف عافية ..

بارك الله فيك ...

رد: معكرونه باللحم في الفرن